本系统选择单片机作为主控芯片是由于它具备很多优势。

（1）可靠度高。单片机是设计出来用来满足工业控制需求的，它抗工业噪声能力比普通的CPU都要好，指令及数据都保存在ROM中，同一个芯片里存在很多信号通道；

（2）方便扩充。普通微电脑必备的器件单片机都具有，像三态双向总线、并行及串行的输入/输出引脚，都能扩展成所有种类的微电脑系统；

（3）控制能力强。论文网

本系统选用的STC89C51是一种耗能较低、性能较高的8位微控制器，同时此单片机还存有4K的内部可编程Flash存储器[4]。在单个芯片内，有着非常灵活的8位CPU和系统存在的可编程Flash，让STC89C51为各种控制系统带来了很强的灵活性和实用的处理办法。

2。1。1  STC89C51结构

（1）一个8位微控制器

（2）使用40个引脚双列直插形式的封装

（3）128B的数据存储器RAM

（4）4K字节的程序存储器ROM

（5）32个I/O口

（6）一个全双工串行口UART

（7）两个16位定时、计数器

（8）包含INT0、INT1、T0、T1、TXD/RXD 5个中断源：

2。1。2  引脚图

    89C51引脚排列如图2。1所示。

图2。1STC89C51引脚排列

2。2  传感器的选择

现在测温传感器越来越多。热电偶虽然对温度不是十分敏感，但是能在很大的温度区间内使用；热敏电阻的工作区间很小，但对温度很敏感，方便测量很细小的温度差别，其输出值不是线性的，所以测量时往往要用线性化的设备；便宜的集成电路（IC）性能很不稳定，偏差较大，用于精度较高的测量时，得先校准才可使用；测温铂电阻温度系数的性能较稳定，偏差较小，对温度改变的反应敏感，但是成本太高。

集成电路温度传感器对比热敏电阻来说，显著特点是输出线较好，准确度很高。DS18B20包括一个10位AD转换器，其凭借0。25的分辨力能把温度信号转化为数字，同时允许“一线总线”接口，检测的温度区间为-55°C～+125°C[5]，在-10～+85°C区间内,精度为±0。5°C。实时数据由“一线总线”传送，极大地提升了系统的抗干扰能力。无论什么环境条件都可以方便进行测量。

温度传感器的选用，第一要知道该传感器的测量精度和测量范围，这些参数要能符合我们实际使用的情况，因此在这选用数字的，以防止将模拟信号数字化中途产生误差，从而使精确度变小，所以在本系统中选择DS18B20传感器。

2。3  显示方式的选择

液晶LCD1602。LCD1602可以直接和单片机进行连接，不用额外的驱动电路，它能同时显示32个字符，电路结构简单、性价比高。具有低压、耗能极低、安全，稳定性好，适应性强等优点，而且显示的信息量很大，使人一目了然，还有极高的分辨率，已经在微小的仪表和节能系统中得到越来越多的青睐。

数码管。单片机系统多见的输出显示装置就是数码管，它在显示时能由数字和少量字母进行组合输出，使用起来十分简便。数码管也具备很多优点：耗能低、不易损耗、低压、可以长期常用，对环境需求也相对很低，适用于很多环境，维护方便，同时精确度也较高，体积小、质量轻，可靠度高。其采用BCD编码显示，编译简单。但是它存在很多不足，如需要外围驱动电路，其只能表达部分简单的字符及数字，但是本系统需要显示很多信息，选择数码管会使程序复杂度变大，会降低其性价比。文献综述

综上所述，显示方式选择LCD1602。

2。4  键盘的选择