1。1地理环境条件分析
图1 本案地理位置图 图片来源:网络
本案位于江苏省南京市秦淮区,周围经济交通都非常发达。(图2)北面紧靠商业大厦等,南面靠美食商业圈,处于城市商业中心地带,地铁线等,人流量密集但不至于太过嘈杂。地理位置优越,是适合做西餐厅的地方。
图2 周围环境 图片来源:网络 图3 本案建筑场地 图片来源:自制
2设计方案概述
2。1 风格定位
餐厅设计定位在现代主义风格,运用“迷迭香”特有的元素进行设计、造型、装饰;让顾客进餐之时感受到休闲的氛围,给人们带来深刻的印象以利于往后的消费。
2。2设计构思
贯彻以人为本的思想,利用西餐中很普遍的调味香草“迷迭香”,根据其细长的外形得到的启发,我们把原本方方正正的餐厅格局改造成曲线直线相结合自然的形态,做到乱中有序,自然随性。创造一个使整个餐厅有大自然的亲切感,又不失时尚、简洁具有现代感,生态性的消费空间。
3设计重难点
3。1重点论文网
现代人崇尚“轻硬装,重软装”的思想理念。提供客人舒适惬意的感觉需要软装的设计。软装是营造现代感和生态感空间的重要表现。通过色彩的搭配和材质的运用两个方面来体现西餐厅的特色是本设计的重点。
3。2难点
本次设计也有很多不足之处,首先细节效果表现方面还不够深入。由于只有一层,设计就没有太多的层次感,设计出有品位的西餐厅是有一定难度的。
4方案概述之空间与色彩的呼应
色彩是设计中最能给人感染力的因素,它也有着很强的表现力。它可以影响人们对一个空间的感受,施展它独特的魔法。色彩分冷色和暖色。冷色有蓝,绿等,给人凉爽,轻松的感受。暖色有红,黄,橙等,给人温暖,热烈的感受。在本方案中,整体是灰色调子为主,营造原始生态风,又有色彩鲜艳的砖头,现代风的装饰品,大量绿色的植物等加以点缀,让空间不至于沉闷,由此来突出主题。
5设计内容
5。1功能划分
从功能区域上,按照普遍西餐厅的区域分布,室内分为入口门厅,大厅,吧台,休闲区,卡座区,包间就餐区,厨房,卫生间等,整个空间被分为八个区域,(图4)八个区域相互衔接,其区域之间用半封闭的竹帘
隔段隔开,还可以用植物,现代感的装饰物让顾客有大自然的舒适的心境。
图4 本案平面布置图 图片来源:自制
5。2空间软装设计
1)大厅设计
大厅是整个餐厅的中心地带,它的设计既能吸引食客的眼球,又要体现餐厅的设计风味。地面铺设是深灰色系的方形瓷砖,白缝勾边。由于餐厅的空能区分是根据迷迭香的外形来的,曲线型,用砖墙和棉麻质帘做空间屏风,大厅沙发的形状贴合其外形来布置,选择白色带靠背的沙发,沙发靠垫选择橄榄绿色,既体现现代感,又体现生态风。沙发边餐桌的选择是造型简单深木色的小曲型状,颜色上与沙发靠垫色互补,相搭配。时刻体现餐厅的生态风定位。(图6)开放性的空间在灯具的选择上是灰白的铝制吊灯,现代感十足。
图5 迷迭香餐饮空间软装设计与搭配(2):http://www.youerw.com/yishu/lunwen_198359.html