“水月洞天”中餐厅地理位置 引自百度源'自:优尔:"论-文'网www.youerw.com

“水月洞天”中餐厅具体位置及周围环境 引自百度

3 设计目的和意义

3.1 设计目的

（1） 体现我们对中国传统文化的理解以及在设计中如何将中国传统文化元素灵活运用。

（2） 拓展我们的思维方法，锻炼我们的实践能力，使我们能更细致的探讨和研究问题，在实际案例中寻找理论和显示的差距。

（3） 让我们能更深入的理解空间设计要素，能在特定的场地条件下进行室内设计，锻炼我们的应变能力。

3.2 设计的意义

通过对“水月洞天”中式餐厅的设计，使我们将理论知识用于实践，深入学习商业性综合功能空间创造，对装修工艺以及装修材料有较为深入的了解。

“水月洞天”中式餐饮空间设计的意义在于：在生活节奏如此快的当今社会，不断的给自己充电才能顺应这个社会的发展趋势，而们的主题餐厅要突出重围，给人耳目一新的感觉，要营造一个安静惬意的就餐环境，舒缓忙碌的心情，驱散疲惫的身躯。将中国的传统元素运用到空间设计中，达到“美”的有机统一。

4 水月洞天”设计方案概述

4．1设计灵感

    由于中国现在的餐饮行业的不断发展，从而使得越来越多的餐厅种类，形式等等也都是各不相同，在各个地域的口，风俗，人流的不断融合，现在的餐饮市场上出现了很多别致的主题餐厅。那么，对于想要经营个性化餐厅的的投资者们来说，就必须要对主题餐厅的装饰设计和环境氛围加以深究。

我们的设计来自安徽省芜湖市的陆和村茶艺博物馆，它既是一个茶馆又是博物馆。徽式建筑是它的主要基调，它临近广济寺，白墙黑瓦，青砖黛瓦，飞檐翘壁，馆内的徽州木雕都是出自于徽州明清时期古村落的建筑上的雕饰和门、窗结构，具有极高的艺术观赏价值，集中反映了我国明清时期建筑手法的最高境界。

国内有名的连锁中餐厅俏江南就是一个很成功的案例，把空间艺术环境与传统美食文化完美结合，形成了独特的餐饮文化，当您置身于俏江南时尚，优雅，尊宠的环境时，让您感受都市少有的舒畅和恬静。俏江南以“时尚、经典、品位、尊宠”为经营理念。由此便引出今天这个主题——“水月洞天”图2是空间的原始平面图，为了充分显示其功能性，不能有空间浪费，经过反复修改