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镇江恒顺酱醋厂的工厂选址问题分析(2)

时间:2022-12-07 22:27来源:毕业论文
15 5 分析结果 15 结 论 16 致 谢 17 参考 文献 19 镇江恒顺酱醋厂的工厂选址问题研究 0 引言 在当前竞争激烈的环境中,作为生产 系统 中的主要影响因素--

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5 分析结果 15

结  论 16

致  谢 17

参考文献 19

镇江恒顺酱醋厂的工厂选址问题研究

0 引言

在当前竞争激烈的环境中,作为生产系统中的主要影响因素---厂址选择在成本节约中有很大作用,生产厂址一旦决定,将会对企业未来的经营活动产生长远影响。厂址的决定影响着企业的劳动力供应,原材料供应,产品销售渠道,交通运输,充分体现了厂址决定对成本的影响。恒顺企业起家于生产黄酒,然而最终闻名之举就是醋。他的醋产品特色鲜明--色浓味鲜,香中带甜,酸却不涩,存放愈久愈醇。其以传统的固态分层发酵与现代科技生产相结合,不断开发的新产品--奶醋、醋豆、恒顺醋胶囊等等深受青睐。恒顺也以此成为了中国酱醋行业的领军企业,也成为醋业的第一家上市企业。在1910年荣获“南洋劝业会金奖”,此后荣获5次国际金奖,3次蝉联国家质量金奖,成为享誉全球的知名品牌。

1 研究内容

1。1国内外研究背景

1。2研究内容及方法

清道光年1840年,作为香醋的创始者--江苏恒顺集团正式成立于镇江,发展至今已有百年历史,由原来的坊市生产逐渐成为一家横跨商贸、电子生物、地产等多个领域的现代化企业。恒顺企业起家于生产黄酒,然而最终闻名之举是醋的生产。它的醋产品特色鲜明--味道鲜美而浓郁,香中带甜,酸却不涩,存放时间愈久愈香醇。其以传统的固态分层发酵与现代科技生产相结合,不断开发的新产品--奶醋、醋豆、恒顺醋胶囊等等深受青睐。

    除了加强研究力度,不断提高创新,开源发展外;作为一个生产企业,节流也是发展的重要措施。本文重点分析了恒顺企业厂址决策对成本的因素。

首先了解一般工业生产对工业用地的基本要求,查阅可用地的自然、社会条件,进行初步成本预算,筛选出可用的方案;然后根据恒顺酱醋厂自身的生产特点(如酶的生存条件)评价每个方案的差异,找出最有利的厂址选择。

①通过资料收集分析确定各因素的评定指标;

②环境现状调查,数量质量考查分析;

③根据经济发展和实际要求,确定恒顺酱醋厂的建设规划;

④根据评价进行筛选,做出分析报告,提出备选地址;

⑤通过方案比较发、加权因素评定法、价值工程研究从中分析个地址优点。

2 恒顺酱醋厂选址的流程

2。1选址的阶段划分

对恒顺酱醋厂选址进行现场评估时,必须进行初步可行性研究阶段,根据现场调查工作的基本施工程序划分,并对这两个阶段进行可行性研究。

(1)厂址勘探阶段:在恒顺醋厂址勘查阶段中,通过对劳动力、生产技术、周围环境和产品、设施的安全及政策方面的研究(尤其是安全因素),确定出所有可优先考虑使用的定址地区。这是大范围的调查研究,剔除无用的区域,然后再在剩下的可接受范围内的地区系统的筛选和比较。论文网

(2)厂址评价阶段:在恒顺醋厂厂址现场评估阶段,对满足特殊要求下的技术、安全、经济等方面优先厂址进行研究、审查。尤其要证明该厂址安全可靠,与环境相融,证明厂址不会产生影响产品安全的问题。在本阶段中对所有推荐厂址的可接受性设计标准,并由恒顺负责人评审视有资料来源。

2。2选址准备工作

表1  厂址选择准备工作流程 镇江恒顺酱醋厂的工厂选址问题分析(2):http://www.youerw.com/guanli/lunwen_107372.html

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