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餐饮O2O外卖平台营销策略研究(2)

时间:2023-04-02 22:06来源:毕业论文
18 6。2产品策略 19 6。3促销策略 20 7。结束语 20 参考文献 20 致谢 22 1。引言源-于,优W尔Y论L文.网wwW.youeRw.com 原文+QQ75201,8766 1。1研究背景及意义 21世纪是一个

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6。2产品策略 19

6。3促销策略 20

7。结束语 20

参考文献 20

致谢 22

1。引言源-于,优W尔Y论L文.网wwW.youeRw.com 原文+QQ75201,8766 

1。1研究背景及意义

21世纪是一个互联网兴盛的时代,从逛街购物到购物网站,从实地叫车到打车软件,从电话叫餐到网上订餐,人们的消费方式逐渐发生巨大的变化。而作为消费人群的“供应商”,直接从电子商务发家的网商就数不胜数,更有不少传统实体企业纷纷向线上转型,还有一部分则综合线下实体店和网上商店双管齐下,O2O商业模式悄然兴起。过去的两年里,不计其数的本地生活服务O2O平台在我国涌现,这让“随叫随到”的梦想逐渐照进了现实。饿了么、美团外卖、百度外卖等O2O餐饮外卖平台也随之兴起,其依靠便利性及选择的自主多样性迅速获得大量用户的青睐。艾瑞咨询2014年的调研数据表明,受访者在这一年里通过外卖平台叫餐的占46。9%;2016年Q3,餐饮外卖市场用户规模已达1。22亿人,外卖市场交易规模达493。9亿元,可见当下外卖点餐习惯已经逐渐走向成熟,尤其对于许多学生党及上班一族,外卖已经生活中不可或缺的一部分。

 图1

(数据来源:中商情报网) 

2014年至今,外卖平台各显神通,通过优惠券、满减、返现等方式迅速打入消费市场。根据比达数据中心相关监测数据表明,2016年Q3餐饮外卖市场饿了么、美团外卖、百度外卖三家外卖平台的用户已经占整体O2O外卖用户的83。4%;从三大外卖巨头的市场份额方面,饿了么居首位,市场份额为36。4%,美团外卖、百度外卖紧随其后,艾媒咨询发布的《2016 Q3中国在线餐饮外卖市场专题研究报告》显示,2016年第三季度中国在线餐饮外卖的市场活跃用户分布方面,美团外卖排位居榜首,占比38。2%,饿了么次之,占比33。9%,第三位是百度外卖,占比19。3%(来源:中国新闻网),形成中国第三方餐饮外卖市场三足鼎立的格局。

本课题以第三方外卖平台为研究对象,重点以饿了么、美团外卖、百度外卖为例进行三者营销策略的比较分析,为O2O外卖平台更好地运用不同营销手段进行有效的宣传提供依据。

1。2研究的基本内容

1。基于目前各类O2O外卖平台的现状,以当下综合排名较靠前的美团外卖、饿了么以及百度外卖为本文的切入点,结合4P理论,对三者进行营销策略进行比较归纳。

2。通过成败案例分析对比,进一步论证外卖平台营销策略的可行性,并针对不足之处提出针对性建议。

1。3研究方法

1。文献分析法。此前关于市场营销、网络营销等理论研究的文献将作为本文相关问题研究的基础,参照文献主要为公开的论文、期刊以及相关理论书籍及数据统计资料。

2。比较归纳法。运用4P理论对代表性的外卖平台不同营销现状进行比较分析,归纳当前外卖平台主流营销策略。

3。案例分析法。通过外卖平台失败与成功案例分析,进一步论证外卖平台网络营销策略的可行性与有效性,并针对其提出改善建议。

1。4技术路线

1。提出问题:比较当前O2O外卖平台已有的营销策略,并结合实际情况对营销策略提出可行建议。

2。相关文献研究:简要阐述国内外学者对O2O外卖平台营销策略的研究现状以及研究中存在的问题。

3。理论分析:From~优E尔L论E文W网wWw.YoUeRw.com 加QQ7520.18766 餐饮O2O外卖平台营销策略研究(2):http://www.youerw.com/guanli/lunwen_155432.html

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