1   数据来源：上海金融新闻网 http://www。hroot。com/contents/6/324073。html

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二、 文献研究

在国内外研究中，工作满意度和组织承诺一直都是组织行为学研究的经典问题。对于研究者 所在的背景不同，对工作满意度和组织承诺的描述也不相同。虽然国内外学者对工作满意度和组 织承诺各个理论的探讨和研究已经很深入，但是对于工作满意度和组织承诺之间的关系研究并不 多，特别是对于酒店行业而言。本文本研究主要在文献研究的基础上和前人的研究方法上，继承 和创新。

（一）工作满意度

1、工作满意度的定义 在国内外研究中，工作满意度和组织承诺一直都是组织行为学研究的经典问题。对于研究者

所在的背景不同，对工作满意度和组织承诺的描述也不相同。虽然国内外学者对工作满意度和组 织承诺各个理论的探讨和研究已经很深入，但是对于工作满意度和组织承诺之间的关系研究并不 多，特别是对于酒店服务业而言。本文本研究主要在文献研究的基础上和前人的研究方法上，继 承和创新。

Hoppock（1935）在其著作《工作满意》中最早提出了工作满意度，将工作满意度认为是 员工身心对工作环境的满足程度，是员工对工作的一种主观体验，且这种体验是在员工工作过程 当中的心理反应，这种反应的满意程度由环境决定，员工内心预期与实际情况若有差距，该差距

越大满意度就越低，反之亦反是。

Lyman W。 Porter（1961）提出组织中人员的工作满意度是他们工作和他们期望的结果。 Locke（1969）认为员工的工作满意度即是在工作中得到的欢快轻松的情感状态。Smith，Kendall 和李辉（1969）提出工作满意度为员工报酬与预估价值的差距。Gene Milbourn 和 J。 Dunn（1976） 提出工作满意度为员工对工作、薪酬、前景、领导等的感受。Weiss（2002）将工作满意度定义 为是员工对工作的评价。白芙蓉等（2002）认为工作满意度是相对于生活满意度和整体满意度， 个人身为工作人的满意度比较。刘芸（2004）认为工作满意度是满足或有助于满足工作价值，继 而产生一种愉悦感。李成文（2005）认为工作满意度是身心的满足感。

2、工作满意度的影响因素

作者 理论观点

国外 Hoppock

（1935） 工作量、工作单一、工作条件、领导风格、工作协作与沟通。

Herzberg

（1959） 工作条件与环境、操作设备、工作制度、对企业认同感、工 作价值、领导风格、上下级关系

Locke(1976) 工作本身、公平、工作环境源Y于U优I尔O论P文W网wwW.yOueRw.com 原文+QQ75201-8766

国内 俞文钊

（1996） 个人因素、领导水平、工作特性、工作条件、薪酬、人际关 系

邢占军

（2001） 物质、人际关系、自身情况、家庭生活状况、社会变革

中科院心理研究 所的卢嘉、时堪

（2001） 领导者的行为、管理方式、薪酬、工作协作、工作本身

注：此表为笔者根据相关文献整理得出 3、工作满意度的测量工具

Weiss et al。（1967）编制的“明尼苏达问卷”，其中内在满意度包括能力使用、成就、活动、 权威、价值观、创造性、独立性、安全感、社会服务机会、社会地位、责任、工作多样性；外在 满意度包括晋升机会、酒店政策、薪酬、工作关系、赏识、领导水平、工作条件。 酒店基层员工工作满意度与组织承诺的关系研究宁波索菲特大饭店为例(3):http://www.youerw.com/guanli/lunwen_177224.html