宁波索菲特大饭店基层员工年龄大部分集中在 20—30 岁之间，大部分为 90 后，甚至很多都

3   资料来源：宁波索菲特大饭店简介

是 95 后。年龄结构趋于年轻化，服务意识较弱。

3、能力水平低 近年来，酒店“用工荒”、“招工难”现象日趋严重，宁波索菲特酒店为了解决招人难问题，，

引入大批量偏远山区及相对贫困地区的 80 后、90 后员工。由于酒店用人紧张，新入职员工并未 经过岗前培训而就职。出现大量基层员工酒店知识薄弱，服务意识匮乏。

4、基层员工流失率大

宁波索菲特大饭店基层员工流动性大，据酒店年度人力资源报告中显示，2015 年员工流失 率为 39。6%，5其中发部分为基层员工流失。人员的合理流动会给酒店注入新的血液，但是大比例 的流失率则会增加企业用人成本并使企业管理出现障碍。