长期以来，我国农业的发展都是注重产前耕作而忽视产后经营的模式，因此大部分地区的农产品流通和经营的思维和观念都极为落后，传统的农产品流通环节存在着许多亟需人们去解决的问题。例如，文化水平不足的农民们较难获取市场信息，也很难对市场趋势作出准确的判断，生产决策都存在着极大盲目性和从众性，不仅容易造成农产品供过于求，引起很多优质农产品被贱卖或丢弃的烂市现象；也容易造成农产品供不应求，从而引起天价现象。

根据相关数据表明，中国农产品交易规模达5万亿，几个核心城市有超过200万家餐厅、9000亿+采购规模。而面对如此大的市场时，中国的农产品供应链却非常低效。不仅下游顾客消费者需求端没有专业的送货服务，上游农民供给端也没有持续稳定的订单。餐饮行业背后的食材流通链条也同样存在着链条极度冗长的问题：首先，一般是农村合作社或代办经纪人直接从农民手中收购农产品，接着，再将货物转卖给一级批发商，然后经过批发商的层层转手，农产品被长途运输到一级批发市场，再到二级批发市场，再直到被端上餐厅的餐桌上。这些流通环节的成本占整个环节的物流成本的比率高达60%以上。所以，对于中国的农产品交易市场来说，急切得需要一场革命，移动互联网兴起浪潮带来了千载难逢的曙光，而农产品电子商务正是解决这些的至关重要的途径。

（二）研究意义

在刘传军看来，国内农业产业链中间环节太多，一层一层下来，地头两毛钱的西红柿，到了菜市场变成了三块。由于存在众多无效的环节，农民们不可能获得更高的收入，与此相对应，餐厅们也不能购买到物美价廉的新鲜食材。而农产品移动电商的兴起，则能够为农产品的流通链提供极大程度上地便利，这也使得农产品移动电子商务与传统的农产品通过批发市场和集贸市场为主的流通模式相互区别开来。

农产品移动电子商务对于农产品流通交易具有重要的作用：

农产品电商极大程度上提高了农产品市场交易的透明度，不仅使得贸易双方信息的流动更为快捷便利，而且有利于弥补由于区域原因所造成的信息不对称；

农产品电扇有效地减少农产品流通的中间环节，做到了将农产品从田间地头到消费者之间的直接传递，在很大程度上降低了减少了农产品的物流成本；

农产品电商有效地拓宽农产品的销售渠道，利用信息化技术，源`自*优尔?文.论/文`网[www.youerw.com不仅能够消除交易双方由于时间与空间所带来的限制，更是能够打破由于地域差别而导致的市场分割，从而使得传统农产品销售渠道的垄断时代成为过去。

本文着重研究美菜网这个农产品电子商务平物流成本的相关问题，首先了浅谈美菜网的发展现状以及发展历史和发展特点，进而分析了美菜网物流环节成本的影响因素，不仅可以为美菜网的进一步发展与改进提供一些相关建议，对其他电子商务平台具有参考价值，更是对呼应农业部落实中央1号文件发展电子商物的举措，同样对于促进我国农业现代化发展更是具有重要的意义。

（三）研究内容

近年来，随着移动互联网普及，电子商务得到了极大的发展，众多创业公司纷纷将眼光锁定在农产品生鲜电子商务领域。根据中国互联网协会报告数据表明，2014年全国电子商务交易额达12.3万亿元，农产品网络交易额占了超过10000亿元，我国涉农电商3.1万个，涉农交易类电子商务平台数量达4000个，且都处于快速增长阶段。但是大多数电商采取的商业模式依然与传统电商一致的B2C模式，即通过不断整合上游的产业链、利用规模优势来向下端消费者提供相对优惠的价格。 美菜网物流成本的影响因素研究(2):http://www.youerw.com/guanli/lunwen_54423.html