（三）研究综述

众所周知，连锁经营以及超级市场一直被叫做“现代流通革命”的两大重要标志，而连锁超市则成为连接两者的桥梁及枢纽。相比较于国内市场，连锁超市在欧、美等一些经济发达地区较早出现，成长较快，并且发展现状及理论研究也比较完善，因而，成熟的连锁超市理论又对其成长与发展提供了重要指导作用。

在零售学基础理论方面，零售学研究专家McNair（1986）创新出了零售轮转原理，众多零售组织都会经历一个有周期性的、旋转车轮似的的循环发展态势，不断循环往复，大概要经过三个时期：进入、循环上升以及衰落。

在连锁经营的市场定位方面，钟娜(2016)指出，在城市中，超市的市场竞争激烈。源`自*优尔?文.论/文`网[www.youerw.com大型商场以及外资超市占据了几乎全部的消费市场，在此种情况下，中小规模的零售商家做出战略调整，开发农村市场，在乡镇以及各村创建乡村超市，充分开发农村消费潜力，是一剂良策。刘钦峰(2010)认为虽然农村市场无法与城市市场相媲美，但是发展空间巨大，是零售商家的一大机遇，应该拓展市场份额，完善城乡营销体系，激发市场活力，带动消费，促进经济发展。

对于连锁企业在农村市场所面临的问题及需要采取的对策方面，邱黎源(2014)深刻剖析了农村市场营销中潜在的问题，农村消费水平低、环境差、市场混乱、销售渠道单一等，并给出改进措施，如对农村市场细分，创新研究农村特色产品，积极推进价格渗透战略来占据农村市场份额。赵志强(2015)认为农村连锁超市的营业模式与农民现实的需求和农村经济发展水平不相符合，运输配送落后，优秀管理人才缺失，勤俭节约的消费习惯等都不利于农村市场的发展。因此，理应从实际出发，建设配送基地，实行价格优惠策略，引进管理人才，从而吸引村民消费，提高营业额。

农村连锁超市发展的意义方面，薛庆辉(2015)认为当前农村现代化的流通体系建设是农村市场发展的一大进步，极大程度上发挥了农村连锁超市的作用，有利于社会主义新农村建设的进一步推进。

（四）研究方法

1.文献资料收集法

利用网络资源和图书馆文献等方式查找大量的相关资料文献，然后整理、筛选出有用信息，总结学术研究者的理论成果，为下一步的研究打基础。

2.对比分析方法

通过多组比较，比如苏果超市与农村其他连锁超市的比较，城乡连锁超市的比较、苏果超市与村店、批发部的比较，归纳出了苏果超市在经营过程中展现出的优势和经验。

3.实地调查法

实地调查采用的方式如下：一是对消费者进行问卷调查，共发放260张调查问卷，收回203份；二是对经营者进行访谈调查，主要涉及当地苏果超市的经营经验和现状等内容。此次调查地区包括铜山区的黄集镇、何桥镇、郑集镇、刘集镇和新区，沛县的敬安镇和鹿楼镇，丰县的范楼镇、梁寨镇、凤城镇等。