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1.3 漆酶生产过程的研究进展

虽然漆酶的理化性质不断地被发现以及运用于工业生产[9]，但是漆酶的活性中心及其催化机理[10]以及其他结构特性等方面还没有完全的了解，更重要的是在选择菌种种类以及发酵类型时间上还有很大的不足需要去研究直至完善[11]，在生产漆酶的过程中还有很多研究需要去做，只有通过了解漆酶的各种性能特点后才能够对漆酶生产方面进行不断地完善，才能让漆酶投入到大规模的工业生产上[12]。所以，对漆酶产量和酶活的提高迫在眉睫。

1.4 实验思路设计

将漆酶放在四种不同浓度比的培养基中发酵，控制单一因素[13]，测其在不同发酵时间时的吸光度，并代入相应的酶活公式中，算出酶活。通过观察数据图形并且联系实际，从而判断出漆酶发酵过程的最佳培养基成分。