果蔬发酵及其代谢产物分析与功效评价(5)_毕业论文

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果蔬发酵及其代谢产物分析与功效评价(5)

生产厂商

酿酒高活性干酵母 A。R。 安琪酵母股份有限公司

双氧水 分析纯 上海翔陵化工有限公司

葡萄糖 A。R。 上海润捷化学试剂有限公司

碳酸钠 A。R。 上海泰坦科技股份有限公司

活性炭粉 A。R。 上海泰坦科技股份有限公司

水杨酸钠

硫酸亚铁

无水乙醇

DPPH

抗坏血酸

没食子酸

钨酸钠

磷钼酸

磷酸

冰醋酸

SOD酶试剂盒

Bmj 72 A。R。

A。R。

分析纯

分析纯

A。R。

分析纯

A。R。

A。R。

A。R。

A。R。

A。R。

自制 上海瀚思化工有限公司

上海瀚思化工有限公司

上海润杰化学试剂有限公司

美国Sigma公司

上海晶纯生化科技股份有限公司

美国Sigma公司

上海泰坦科技股份有限公司

上海泰坦科技股份有限公司

上海泰坦科技股份有限公司

上海泰坦科技股份有限公司

南京建成生物工程研究所

上海应用技术大学

Bmj 721 自制 上海应用技术大学

16-18

环甲基硅油

角鲨烷

三甘油酯

BHT

丙二醇

甘油 自制

自制

自制

自制

自制

自制

A。R 上海应用技术大学

上海应用技术大学

上海应用技术大学

上海应用技术大学

上海应用技术大学

上海应用技术大学

上海泰坦科技股份有限公司

表2。1 续表

试剂名称 型号及规格 生产厂商

防腐剂 自制 上海应用技术大学

蒸馏水 自制 上海应用技术大学

2。1。2 仪器与设备

此次毕业设计所使用的实验仪器见表2。2。

表2。2 实验仪器

仪器 型号及规格 生产厂商

粉碎机 CW40 山东林清宏远制药设备有限公司

台式离心机

紫外分光光度计

数显恒温水浴锅

pH计 L-530

UV-2100

HH-6

PHS-3C 湘仪离心机仪器有限公司

上海棱光技术有限公司

上海青浦沪西仪器厂

上海仪电科学仪器股份有限公司

旋转蒸发仪 RE-52A 上海亚荣生化仪器厂

电子显微镜 2000FEG 美国FEI

血球计数板 25×16 (责任编辑:qin)