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拟南芥的粗提物中含量进行测定,结果表面,顺式的糖苷的含量远大于反式的[32]。由于代 谢过程在不同的植物中有所不同,而内源修饰酶也对此有所影响,这使得不好确定让转入 白藜芦醇合成酶基因的受体材料后,可不可合成新的代谢产物。有人将葡萄白藜芦醇合成 酶基因异源转入到草莓中,然而却没有能够检测到预期想要得到的白藜芦醇或这它的衍 生物[25]。也有人把挪威云杉中的 RS 基因再同源转化去过表达的时候,也没有能够检测到 白藜芦醇含量的变化[26]。虽然有些产物可能会在植物体内的后期加工和修饰中,从而被 改变白藜芦醇的含量,可是一些有利的物质也会因为后期加工修饰而产生。由此,也有研 究人员研究对被植物的后处理和修改的既有物。

2011 年,有人将葡萄中白藜芦醇甲基转移酶基因 ROMT 和白藜芦醇合成酶基因 VST1 共同转化入烟草后,紫檀芪合酶可以在转基因的烟草中检测到[32]。在此之后,也有人 研究共转化 ROMT 基因以及 RS 基因在拟南芥代谢产物的影响,并且成功检测到紫檀芪 含量有所增加[31]。有人在实验中,对转基因烟草及水稻中白藜芦醇的含量也进行了测量 [29],随后使用 HPLC 这种方法,更深入的对转基因的水稻幼苗中的白藜芦醇含量进行测定, 结果表明白藜芦醇啊在水稻幼苗中的含量同野生型比较也是相对较高。产物含量的变化, 不仅仅是有基因的转录和表达不同的区别,还可能受到接受转基因植物中的底物含量和 代谢酶的活性差异的影响。除此,还有可能与遗传转化等过程有关,而不是因为非外源基 因的转入[7]。

1。7 转 RS 基因植物的表型和功能

1。7。1 抗病原菌活性

葡萄在被灰霉菌感染的时候,白藜芦醇合成酶基因的 mRNA 和白藜芦醇的含量会有 所增加,已经有人研究得知,在体外的时候,白藜芦醇能够一定程度的抑制病原菌[2],这表明 了白藜芦醇合成酶基因有参加到植物的抗病,因此,大量的研究者对这方面研究加以关 注。有人发现被大豆疫霉感染后的转花生 RS 基因的烟草,在体内能够使白藜芦醇合成酶 基因的 mRNA 含量增加,这表明了转基因植株基因转录后有一定的抗病原菌活性[8]。也 有人做了关于将葡萄 Vst1 转入到番木瓜中的实验,同样结果表明了,棕榈疫霉感染后的白

藜芦醇合成酶基因中白藜芦醇糖苷和它的 mRNA 含量有所增加,转基因植株能够很好的 表现出抗真菌活性[19]。还有对转 Vst1 基因水稻的研究,当植物被感染时,水稻对稻瘟病的 抗性增强[21]。同时这个研究还说明了,水稻对白叶枯病等等病害的抗性会因为转 Vst1 基 因的含量增加而增加[14]。

在拥有转基因的水稻之后,将其种植在温室和普通的田野上,经过初步的观察,可以知 道对稻瘟病等一些水稻的病害侵染的抵抗能力,转基因的水稻要比野生的水稻高一些,将 提取转基因的水稻叶片进,研究发现在体外,提取液还可以对稻瘟病菌有一定的抑制作用, 同时室内的被接种稻瘟病菌的转基因水稻,可以表现出良好的更好的抗病性。

基因的表达还有受体植物的生理生化性质受到启动子得调控,所以也有很多研究者 研究启动子在白藜芦醇合成酶基因和植物抗病性的关系。如前面所讲的,白藜芦醇合成酶 基因异源表达主要是由自身的启动子来调控进行的。有人研究,由增强型的启动子调控的 花生白藜芦醇合成酶基因,在经过异源转化入苜蓿中。用茎点霉处理之后,转基因的叶片 同普通的对比,可以知道转基因的叶片,无论是坏死斑的大小、密度或者是真菌繁殖等各 个方面,都与明显的减少,这也表明了转基因提高了苜蓿自身的抗病性[16]。同样有也有人 将增强型的启动子调控的花生白藜芦醇合成酶基因异源转化地黄,转化之后的地黄,可以 对尖镰孢菌的侵染表现出良好的抗性[9]；在 2011 年也有人将被虎杖 RS 基因转入到拟南 芥,转入之后,拟南芥能够对病菌孢子产生一定的抑制作用,这使得该植株对菜心炭疽病的 抗性有所增强了[12]。这些实验证明了组合病原菌诱导型启动子和抗性基因,可以一定程 度增加葡萄对真菌的抗性及耐受性,但是它具体的作用机制和它的应用前景还需要慢慢 的摸索[23]。 (责任编辑：qin)