目前,麦德龙网上官方商城在售的商品总计9852种商品,以非食品类商品为主,品类占比59%,销售占比50%,食品类商品的品类占比为41%,销售占比50%。由数据可以得出结论:在麦德龙网上官方商城在售的非食品类商品中,大多数并没有带来和品类占比相应的销售占比,例如,办公用品,商品品类占比高达13.67%,但是只带动了3.09%的销售占比,诸如此类还有美容护理、运动休闲品类的商品。相对于非食品类的商品,食品类商品以41%的品类占比,带来了50%的销售占比,尤其以一般食品的销售情况最为突出,16.82%的品类占比,带来了30.46%的销售占比。虽然非食品类和食品类的销售占比各为50%,但是综合品类占比的情况,还是可以看出,在产品结构尚不完善。
结合网购客户的消费行为、购买偏好,以及一些季节性商品,麦德龙网上官方商城的在售商品品类文护将会做出适当的改动,相应的对商品促销进行调整。针对品类占比高,却没有带来相对应销售的商品品类,例如办公用品,对客户存在认知度,毛利较高的某些商品,例如保险箱,进行大幅度的优惠措施,来刺激客户的购买欲。长期没有动销率的商品,必须停止销售,以降低以后的文护难度。对于季节性的商品,例如一般食品中的巧克力,酒水饮料中的牛奶,都是到了夏天很难保存的商品,所以此类商品到了4、5月份都会采取大规模的促销活动,亦或是当作赠品,尽量在夏天减少仓库的库存。
3、订单量的稳定
图2.3 麦德龙各渠道三月份订单量曲线图
如图2.2所示,麦德龙各渠道三月份的订单量非常的不稳定,其中最为突出的是淘宝购便利渠道和团购渠道。淘宝购便利渠道,是在淘宝上线的一条渠道,每月会有2~3次的“首焦”活动,在淘宝的首页大幅的宣传,提供入口,将淘宝首页的流量引入淘宝购便利的页面,同时配合大幅度的促销,提高转化率,所以当有“首焦”活动时,淘宝购便利渠道的的订单量会是平时几倍甚至十多倍。团购渠道,主要是在一些团购平台,例如:点评网、美团、糯米网,进行的一些预定团的促销团购,其特点是,必须满限定人数后才可成团发货,所以往往会出现,几天没订单,突然一天又有几千个订单的情况。结合以上两个渠道的特性,将淘宝购便利的“首焦”排期和团购的排期错开,避免两个渠道订单的峰值同事达到最大,从而稳定各个渠道的订单总量,确保仓库能够合理的安排好人员工作,以免造成短时间内人员紧缺,亦或是人员闲置的情况。
4、仓库、物流体系的完善
(1) 仓库的建设
图2.5 麦德龙上海仓、廊坊仓辐射区域
麦德龙为了扩展其电子商务领域的业务,在上海和廊坊设立了单独两个仓库,用于商品的储存、包装、发货。如图2.5所示,红色标点都为麦德龙在中国的门店位置,可以看出,为电子商务专设的仓库位置都位于门店集中区域,并且都是经济,交通运输发达地区。
图2.6 上海仓库位置
上海仓位于上海市嘉定区博学路70号,其交通位置优越,周边拥有EMS、申通、汇通等众多快递分散中心,上海、杭州、苏州等临近地区,可以完成客户当日下单,次日送达的高效物流配送。
图2.7 廊坊仓库位置
廊坊仓位于河北廊坊市万象国际物流园区附近,其临近京沪高速、京津高速,交通位置极其优越,周边拥有EMS、汇通、韵达等众多快递分散中心,北京、天津、唐山等临近地区,可以完成客户当日下单,次日送达的高效物流配送。
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