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2.2连锁超市物流配送体系
2.2.1连锁超市物流配送体系含义
连锁超市是指两个或者两个以上的商店，卖着同样产品或者服务，并且是同一个所有者，采用同一的零售和采购方法，“连锁”两字指的是一种经营组织模式，而物流配送体系是配送子系统和信息系统的结合，是在建立配送中心的基础上，利用计算机技术从进货、拣货、包装、输送等环节优化，从而来加强物流设备的技术改造，从分提高物流的配送效率，利用互联网和EDI电子交换等手段，渐渐形成了效率高覆盖广的物流配送网络。它的目的即是提高物流资源的合理利用率，从而降低物流成本的费用。其间还包含管理中心、订货中心、采购中心、结算中心和配送中心，而配送中心则是物流体系的最主要储运配送机构。
2.2.2连锁超市配送模式
目前按照组织形式来分，中国连锁超市主要有三种配送模式：共同配送、第三方配送以及自营配送，这三种模式适用于不同类型的企业。比如对于小型的连锁超市来说，它的资金量不够，并且店铺的规模较小，很难建立一个独立的配送中心，所以这类小型超市就应该选择与其他小型超市共同出资建立一个配送中心，这样既可以满足自身配送的要求，减少缺货情况的发生，而且还降低了物流配送的成本。而对于中型的连锁超市，一般来说是有能力去成立一个自己超市的配送中心，并且配备比较完善的物流配送设施，当然这些连锁超市也可以根据超市所需要的一些数量较少或者不易存储的商品委托给第三方进行配送。大型的连锁超市有强大的资金量并且规模大，适宜建立自己的配送中心，这样就可以完成对内部各场、店的统一采办、统一配送和统一结算，同时也可以为其他中小型连锁超市进行统一配送。