9S模式与洋河酒文化旅游产品的打造

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摘要：继洋河酒厂股份有限公司在酒业市场上刮起了一场“蓝色风暴”后，洋河酒业品牌走向世界。本文论述洋河地区发展酒文化旅游的有利条件，并根据品牌打造的9S模式，给出具体的建议措施，发展洋河地区的酒文化旅游，由此带动相关产业的发展，最终致力于洋河地区品牌化与一体化建设。53884

毕业论文关键词：洋河，酒文化旅游， 9S模式

Abstract：Following the the Yanghe winery Limited by Share Ltd up a "Blue Storm" in the wine market, the Yanghe liquor brand to the world. The favorable conditions for the development of wine culture and tourism of the the Yanghe area, and according to the brand building 9S model, according to the Yanghe actual, gives the related suggestions and measures, the tourism development of the wine culture of the Yanghe area, and promote the development of related industries, construction finally committed to brand and integration in the Yanghe area.

Keywords：Yanghe ,Wine cultural tourism, Brand integration，9S model

1 引言 4

2 洋河发展酒文化旅游具有的优势与可能性 4

2.1 洋河酒较深的历史渊源与洋河新城的发展 4

2.2 洋河酒具有优越的质色及丰富的文化内涵 5

2.3 洋河酒的品牌冲击——提高洋河酒文化旅游的受众认知与品牌信度 5

2.4 洋河酒的原产地品牌化优势（COO） 5

2.5 洋河旅游开发的零状态，可快速塑造旅游新体验，建立品牌信任 5

3 利用品牌打造的9S模式建设洋河旅游品牌的几点建议 6

3.1 品牌建设的9S模型 6

3.2 品牌调研、品牌诊断 6

3.2.1 根据洋河酒文化市场的调研与诊断，发展洋河酒文化旅游的建议 6

3.3 品牌定位、品牌规划 7

3.3.1 建设洋河地区旅游精品项目 8

3.3.2旅游品牌规划与洋河酒业的经营策略挂钩 8

3.4 品牌设计、品牌创意 9

3.5 品牌评估、推广与调整 9

4 利用9S模式在洋河酒文化旅游打造时的几点反思 9

4.1 品牌定位与规划时，重点突出洋河旅游酒文化的核心价值 9

4.2 品牌评估与调整时，保持定力 10

4.3 在整个模式打造过程中，注意对洋河地区坏境的保护 10

结论 11

参考文献 12

致谢 13

1 引言

信息社会的今天，白酒在工业过程中大量生产，其独特的风格成为经典名酒的宣传手法和独特工艺。以“酒”为主题的旅游已是屡见不鲜，在国外，酒文化旅游已经备受重视，慕尼黑啤酒节、英国的威士忌酒览、澳大利亚的葡萄酒旅游，都吸引众多游人前去。以法国的波尔多葡萄酒旅游为例，利用其庞大的规模、悠久的文化、完善的营销网络，将葡萄酒的质量等级体系——法定产区餐酒（AOC）、优良地区餐酒（VDQS）、地区餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT），融合历史名胜与葡萄酒特色旅游的城市特性，把波尔多定位为世界葡萄酒旅游名城，并两年进行一次葡萄酒展会，通过建设葡萄酒学校以及葡萄酒庄旅游发展波尔多城市旅游，提高该城市的世界影响力，发展区域的品牌效应。