徐州红军养蜂场虽然在口碑、生产渠道、产品种类等方面具有一定优势,但其宣传促销活动极少;销售渠道只有单一的门面销售;品牌没有明确的定位,包装没有吸引力,与别的蜂品牌比起来没有明显的品牌优势。

所以我们从市场调查入手,对现阶段的市场有个大致的了解,然后分析红军养蜂场现阶段的经营状况,以及蜂产品消费者的消费心理、购买行为及购买方式。针对徐州红军养蜂场现存问题及在市场中的劣势,提出可以执行的宣传推广方案,提高其品牌知名度,建立品牌形象,促进销售额增长。

(一)二手资料调研说明

1.调研目的

    对市场、消费者、竞争者等深入探索和研究,加深对红军养蜂场的认知和把握。

2.调研内容

(1)市场宏观环境分析

(2)现阶段市场存在的品牌以及其产品分析

(3)蜂产品市场未来发展趋势分析

(二)一手资料调研说明

1.调研项目

徐州地区市场份额较大的蜂蜜品牌调研

红军养蜂场在徐州市场的品牌认知状况调研

蜂产品消费者购买行为习惯、购买心理与消费需求调研

2.调研目的与内容论文网

调研目的:

①对徐州蜂产品市场的构成概况有一个大致的了解。

②总结消费者现阶段对徐州红军养蜂厂各方面的认知程度;对消费者的购买行为、购买心理、购买需求有明确的了解;通过对消费者年龄、性别、收入的分析,确定目标消费者和潜在消费者。

调研内容:

①调查消费者的基础信息,明确目标消费群体。

②调查了解蜂蜜消费者对红军养蜂场的产品形象认知、评价状况及购买、消费满意状况,以及对老山蜂蜜、金蜂蜜业等竞争对手的认知程度,比较与竞争品牌之间的不同之处,总结红军养蜂场现阶段存在的问题,为红军养蜂场实施品牌提升与推广策划奠定扎实的市场信息基础。

3.调查对象及方法

⑴调查对象:选取徐州的各区:云龙区、鼓楼区、泉山区、贾汪区、铜山区的人流量大的各大超市

    ⑵样本容量:400份具体样本

    ⑶调查方法:问卷调研

4.时间地点安排:

    周五、周六、周日

5.具体每一步的时间安排

确定调研项目和方案:5天

问卷初步设计及定稿:5天

问卷到广告公司印制:3天

实施市场调查:14天

数据分析、总结:5天

撰写调查报告:3天

合计35天上下

6.调研经费预算:

人员交通费用:60元

问卷印制费用:100元

合计:160元

二、宏观环境分析

中国在加速走向世界,江苏徐州也在加速发展,各地正在展开以节能、环保、低碳、绿色为发展核心的结构调整。中西文化的交融,健康的概念更受欢迎,蜂产品作为最流行的保健品之一,也开始孕育更大的发展潜力。文献综述

(一)经济环境 

随着我国人均消费水平的提高,医疗保健行业是全球性的朝阳产业,中国的保健品需求的平均增长率远远高于许多发达国家。从目前的角度来看,我国医疗保健品产业发展迅速,已经成为新世纪我国的八大工业新兴增长点之一。

人们的健康意识越来越强,安全健康的消费观念已成为主流观念。

(二)政治环境

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