我国食品贸易竞争力的现状及对策研究
毕业论文关键词：食品贸易竞争力；现状；对策
Research on Current Situation and Countermeasures of Competitiveness of China's Trade in Food
Abstract: With the advance of globalization, our national economy has accelerated the pace of economic integration with the world. China's domestic food trade market will become a truly international market, in the face of the international market competition and the pressure of foreign enterprises to enter the domestic market, and the domestic market industrial upgrading. So, the food trade competitiveness has become an important research topic. This paper frist analyzes the status of food trade, which leads to the competitiveness of China's food industry. Secondly, from three parts; the impact index of the food trade competitiveness, the cause of the competitiveness of China's food trade weakned, and the trade barriers, to analysis the statue of China's food trade competitiveness and to find out the effective methods to improve the food trade competitiveness, so order to improve the competitiveness of China's food trade.
Key Words: Food trade competitiveness; Present situation; Countermeasure
目 录
摘 要 1
Abstract 1
一、我国食品贸易概述 2
（一）我国食品行业的主要类型 2
（二）我国食品贸易的现状 2
二、我国食品贸易竞争力指标分析 5
（一）出口增长优势指数 5
（二）食品贸易化专门指数 6
（三）食品出口显性比较优势指数 7
三、我国食品贸易竞争力减弱的原因分析 7
（一）食品出口的结构失衡 7
（二）食品行业缺乏技术创新 8
（三）食品安全的监管体系存在漏洞 8
（四）食品行业的贸易壁垒 9
四、我国提升食品贸易竞争力的对策与建议 10
（一）调整企业贸易结构和食品产业结构 10
（二）加大技术投入，增强深度加工 11
（三）建立完整有效的食品安全监管体系 12
（四）加强国际间合作与技术交流 12
参考文献 14
致 谢 15
我国食品贸易竞争力的现状及对策研究
前言
我国作为农业大国，同时也是一个食品生产和消费大国，食品工业是对外开放较早的行业，食品贸易是我国对外贸易的重要组成部分。随着国内食品工业的快速发展，食品行业结构的优化，特别是上个世纪90年代以来，我国食品行业每年以10.4%的速度增长，这大大推动了我国食品行业贸易竞争力的进一步提升。在中国对外贸易中，食品贸易占了很大的份额。从1996年以来，中国食品贸易绝对出口额不断上升，但是与其他主要贸易国相比，份额依然不大。这几年来，食品的安全问题在全世界引起史无前例的高度关注，和食品安全这一问题相关的措施影响着国际食品贸易，同时也影响着我国的食品贸易竞争力。在全球食品贸易背景下，分析了中国食品贸易竞争力减弱的原因，并针对提高我国食品贸易竞争力方面提出相应的对策建议，从而提高我国的食品贸易竞争力。
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