4.2  节约资源

节约资源，不仅要求超市要充分利用各种优势节约自然资源，也要求超市内部建立机制节约人力资源。乐天玛特超市作为一家大型超市，一般要进行大规模的采购，既然要采购就会有多少之分，商品有它的保质期限，这就要求超市采购人员适当采购，避免商品过分积压，造成资源浪费。另一方面，超市内部也要建立人员管理机制，节约人力资源。人毕竟是事情的主导者，任何事情都要通过人去操作，超市内部管理人员，要建立内部奖惩和监督机制，既要避免人员过于臃肿，造成“人多不办事”的现象，又要避免出现“人少办不成事”的局面，还要通过建立一定的奖惩机制调动工作人员的积极性，奖励一些优秀的工作人员，惩罚一些不办事的、混日子的人员，必要时可以调离。

4.3  创造利益

经济利益是驱使企业发展的动力，超市也不例外。超市不是慈善机构，既然要发展，做大、做强，就必须要获利，这就是商业社会的现状，一切向“钱”看。进行严格的成本控制有利于乐天玛特超市获得丰厚的利润，以便长期发展。企业的成本控制可以分为5大类，生产成本控制、工程成本控制、资金成本控制、税收成本控制、资金营运成本控制。乐天玛特超市必要的成本控制可以提高员工的成本意识和成本管理，质量管理和成本管理现代化。（1）加强职工对于成本认识和管理的本质。首先，超市管理人员必须要具备一定的专业知识，把成本控制落到实处。其次，超市也是人主管的，保证成本控制工作的顺利进行[2]。这就要求从事成本控制的管理人员应当具备一定的职业素质，还要培养竞争观念、经营观念和效益意识。不仅要理解成本控制，还要熟悉生产技术，管理方法和现代技术。此外，还要提高特有的素质，超市工作人员的成本意识，经济和技术，有效地结合起来，以揭示降低营运成本对提高经济效益的重要意义。（2）成本管理手段现代化。现代是一个开放型的社会，竞争无处不在，就在淮安市市中心，除了乐天玛特超市外，还有苏果、沃尔玛、大润发、永辉几家大型超市，要想在其中脱颖而出，寻求更好的发展，就必须，采用现代化的管理手段，走在别人前面，才不会掉队。超市要提前做好各种准备工作，以备经营中遇到的突发情况，不能独断专行，一个人决定一件事，要谋求大家的意见，科学的决策。成本管理改革要彻底，研究各种可行的方案，选择其中可行的方案，以谋取企业利益的最大化。当然成本管理并不意着一成不变，既不要全盘否定，也不能完全照搬，找到一条适合乐天玛特超市自己的道路，毕竟各家超市的特点，经营现状不同。适合乐天玛特的成本控制，才可以带来最丰厚的利润，才可以实现长期发展。

5  乐天玛特超市成本控制遇到的问题

5.1  监督机制缺乏

在激烈的市场竞争中，企业领导力将决定企业的兴衰成败。科学完善的规章制度和质量管理体系是企业高效运行的基础，加强监督管理是保证企业领导力有效运行的重要手段。因此，企业要强化监督健全规章制度，提升企业领导力。根据此次的调查，乐天玛特超市员工的工作时间比较长，特别是有些科级干部，工作时间一般从早上8点到10点。工资薪酬待遇相对于其它行业竞争力一般，岗位晋升空间有限，极少能升到经理这个级别的职务，大部分是公司内部董事会调动，极大的打击了初中级工作人员工作的积极性。超市内部长期缺乏必要的监督，下层工作人员缺乏工作积极性，导致顾客不断流失、商品陈列美感不足、人才留不住、成本不断增加、库存不断积压、商品管理混乱、损耗居高不下、业绩长期上不去等问题，超市在激烈的市场竞争中处于劣势，营业额不断下降，市场不断萎缩，发展比较艰难。