2。2新鲜麦冬样品的储藏
设置三个温度梯度,分别为20℃、30℃、40℃,其他条件均相同(湿度均为60%,储藏时间10天)。设置四个时间梯度,分别为0、5、10、30天,其他条件均相同(温度为室温、湿度为60%)。将处理好的麦冬储存在相应温度的培养箱里,记录储藏开始时间。待储藏时间到后,转移至-80℃冰箱内储存待检。
2。3黄曲霉毒素标准品的制备
配置PDA培养基,分别接种黄曲霉产毒菌种SD和黄曲霉不产毒菌种51,放入适宜温度的恒温箱中培养;若干天后,待长成较大菌落,再次接种,目的是进一步纯化菌种,恒温箱中培养至菌落成熟后,刮取菌种孢子,将其装入1。5 ml离心管中,约0。05 g(即0。1 ml刻度处);再向离心管内加入300ul 70%甲醇水溶液,振荡器上剧烈振荡5 min使AFT充分溶于其中;离心机12000 rpm离心10min,取上层清液于另外的1。5 ml离心管中,再加入1。5ml三氯甲烷,上下颠倒数次,静止待其上下分层;离心机12000 rpm离心5min,去上清,于通风柜中挥干;加入100ul液相甲醇,产毒SD菌种的孢子样液即为标准品样液。再进行薄层层析法检测,于365nm紫外灯下观察并记录[8-10]。