由表3.5、3.6可知,大肠杆菌的聚赖氨酸MIC值为20mg/ L,金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌的聚赖氨酸MIC值为10mg/ L,黑曲霉的MIC值为1785mg/L以上。铜绿假单胞菌的MIC值最小,表示铜绿假单胞菌在四种供试菌中对聚赖氨酸最敏感,黑曲霉MIC值最大,表示铜绿假单胞菌在四种供试菌中对聚赖氨酸最不敏感。这与圆滤纸片法的测试敏感度结论一致。
3.3 尼泊金甲酯、聚赖氨酸复配对抑菌效果的影响
将上述测试浓度梯度的尼泊金甲酯与相同浓度梯度的聚赖氨酸按表3.7做复配,使用滤纸片法测试其抑菌效果,结果如图3.1所示。

表3.7.聚赖氨酸与尼泊金甲酯复配表 单位(mg/L)
组别    a    b    c    d    e    f    g    h    i    j
聚赖氨酸浓度    无菌水    500    800    1000    1500    2000    2500    3000    3500    4000
尼泊金甲酯浓度     无水  乙醇    4000    3500    3000    2500    2000    1500    1000    800    500

                     图3.1 尼泊金甲酯、聚赖氨酸复配对抑菌效果的影响
由图3.1可以看出,聚赖氨酸与尼泊金甲酯复配后四种菌的抑菌圈变化趋势。其中,大肠杆菌、铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌随着聚赖氨酸浓度的增加,抑菌圈增大,在聚赖氨酸、尼泊金甲酯浓度为3:1时抑菌效果最强。对照组(a)有无水乙醇的成分,由图可以看出,对细菌均有一定的抑制能力。黑曲霉始终随尼泊金甲酯浓度的增加抑菌圈增大,在8:1时达到最大抑菌效果。综合考虑,选择聚赖氨酸、尼泊金甲酯浓度为3:1的复配比例进行化妆品防腐剂效力测试。
3.4 化妆品防腐剂效力测试
3.4.1 微生物在不含防腐剂化妆品中的生长情况
分别称量10 g已制备好的雪花膏(不加防腐剂)于无菌锥形瓶中,每瓶中分别加入每种菌悬液0.2 ml,分别在6h、24h、48h、72h、5d、7d涂布平板,培养,计数。结果见表3.8。     
表3.8微生物在不含防腐剂化妆品中的生长情况(×103CFU /mL)
时间    大肠杆菌    绿脓杆菌    黑曲霉     金黄色葡萄球
6h    430    476    34.2           45681
24h    5782    652    42.5           25210
48h    9943    980    31.4           6853
    续表3.8
72h    12004    11258    25.5           5210
5d
7d    32148
多不可计    25430
多不可计    11.3           3650
9.8           2541
由表3.8可知,大肠杆菌、铜绿芽孢杆菌在不含防腐剂的化妆品中,随着放置时间的延长菌量增加,可能原因是此化妆品配方中所含营养物质超过细菌生长需要量。黑曲霉、金黄色葡萄球菌随着存放时间的延长菌量减少,可能原因是此化妆品配方中所含化学物质不适宜这两种菌的生长。
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