通过测量叶片在两种波长光学浓度差方式650nm 和940nm来确定叶片当前叶绿素的相对数量,根据叶片透射光的量来计算测量值,叶绿素仪可以即时测量植物的叶绿素相对含量或“绿色程度”,植物叶片中的叶绿素含量指示了植物本身的状况,长势良好的植物的叶子会含有更多的叶绿素,即叶绿素仪的读数更大。
(4) 蛋白质含量指标的设置
试验于2013年5月22日在上海应用技术学院第二学科楼实验室进行。本次试验采用考马斯亮蓝G-250法来测定样品中的可溶性蛋白质含量。
试验原理如下:考马斯亮蓝G-250在酸性游离状态下呈棕红色,最大光吸收在465nm,当它与蛋白质结合后变为蓝色,最大光吸收 在595nm。在一定的蛋白质浓度范围内,蛋白质-染料复合物在波长为595nm处的光吸收与蛋白质含量成正比,通过测定595nm处光吸收的增加量可知与其结合蛋白质的量。
试验分别取番茄1~6号和黄瓜1~6号的叶片200mg进行测定。在测定植物叶片可溶性蛋白质之前,要用100ug/ml牛血清蛋白溶液和考马斯亮蓝G-250染液的混合液在595nm波长下比色来绘制标准曲线。
3 实验结果与分析
3.1番茄、黄瓜在自然光下和在LED灯下的光合作用比较
(1)净光合速率(Pn)是光合作用速率减去呼吸速率的净增值。植物利用光能将CO2和H2O转换成有机物储存起来,而呼吸作用将其光合作用的产物或本身贮存的有机物氧化成CO2和H2O,并释放出能量供其新陈代谢活动。净光合速率提高对于干物质积累方面有重要的作用,可以使植物的干物质累积增加,生长发育加快。
(2)蒸腾速率(E)是植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量,一般用每小时每平方米叶面积蒸腾水量的克数表示,通常白天的蒸腾速率是15~250,夜间是1~20。 蒸腾速率影响植物的水分代谢。
表1 5月15日番茄试验组和对照组的光合作用指标对比
    PAR(umol/㎡/s)    Pn(umol/㎡/s)    E(umol/㎡/s)
番茄1号    69    +5.2    +0.7
番茄2号    73    +3.8    +0.6
番茄3号    66    +3.1    +0.5
番茄4号(LED)    44    +3.5    +1.1
番茄5号(LED)    40    +4.5    +1.3
番茄6号(LED)    52    +2.8    +1.3
从表1中可以看出,净光合速率差不多的情况下,LED灯下生长的番茄需要的净光强较低。这说明,LED植物灯效率较高,可能因为LED灯提供的光谱是植物叶绿素吸收最高的部分。在净光合速率相等的情况下,番茄在自然光下的蒸腾速率要低于LED灯下。
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