1.2  青冈属植物概述
1.2.1 青冈属植物的分类
青冈属(Cyclobalanpsis)为壳斗科常绿树种,约有110-150种, 主要分布在东南亚及东南亚热带常绿阔叶林及季节性雨林中。我国有77种及3变种,主要分布在秦岭、淮河流域以南各省区。由于青冈属种类繁多, 类群间重要分类形态性状上存在重叠, 镶嵌, 故其分类相当困难和混乱。国内外学者对其系统分类研究积累较少,没有完整、系统的属下分类阶元, 分组性状的采用意见也不一致。A. Camus根据坚果的长短以及柱头的性状将其分为27个系列。Menitski依据形态的综合指数将青冈属分为了8个组( Sect1. Semiserrata; Sect2. O Idocarpa; Sect3. Cyclobalanoides; Sect 4. Glauca; Sect5. Helferiana; Sect6. Acuta; Sect7. Gilva; Sect8. Lepidotricha) [4]。根据多数系统演化学者的验证, 他们认为栎属(栎亚属+青冈亚属)的演化路径大致是依从常绿-半常绿-落叶, 叶全缘-半具齿-具齿-羽状深裂, 简单齿形-其他齿形, 另外还有毛被的情况, 如单毛较星状毛原始等 。
1.2.2 青冈属植物的特征和习性
青冈属植物属常绿乔木,高可达20m,胸径1m。树皮淡褐色,具瘤状突起,比较粗糙,无剥落。冬芽芽鳞多数,覆瓦状排列。小枝无毛,仅芽鳞边缘有毛。单叶互生,叶革质,长椭圆状卵形,全缘或有锯齿,羽状脉,表面绿色有光泽,背面有白粉层,幼叶淡紫色。雄花柔荑花序,淡黄色,簇生于新枝基部;雌花为2-3朵穗状花序生于新梢上部叶腋。坚果呈球形或椭圆状卵形。壳斗碟形,浅薄,每壳斗种子一粒。花期4-5月,果实10-11月成熟,种子富有淀粉,脱涩后可供食用。木材坚实,比重大,抗压,富有弹性,是车辆、运动器械、纺梭工具、造船等的优质用材[5]。这属植物有很多种在林业生产中占有重要地位,木材通称为栎木,材质坚重,耐腐、耐用,为建筑、家具、车辆、矿柱、枕木、农具及薪炭等优良用材;树皮及壳斗含鞣质,可提取栲胶;种仁含淀粉,可酿酒、作饲料及工业淀粉之用。
青冈性喜温凉、湿润、土壤肥沃的地方,对气候适应性广,耐干燥,对土壤要求不高,在中性的石灰岩土壤、山脊、山麓、石壁上都能生长,但以山坡中下部,土壤肥沃湿润地方生长最佳。根系发达,1年生幼苗主根明显,侧根稀少,随着树龄增长,侧根逐渐发育代替主根。幼苗耐荫能力强,顶芽不发达,顶端优势不明显,有一个主芽与3-6个辅芽同着枝顶,同时开放生长,林分郁闭度越低侧枝分叉越多,分叉角度越大[6]。
1.2.3 青冈植物资源的利用
1  树皮
(1)单宁  青冈属树皮均含单宁,可提制拷胶。栎子青冈含量22.75%,黄毛青冈含量10.24%,饭瓶青冈含量12.2%,青冈含量16%,滇青冈含量10.27%-16.45%,曼青冈含量10.27%;其它树种含量都在10%以上:窄叶青冈、竹叶青冈、槟榔青冈、毛斗青冈、福建青冈、华南青冈、扁果青冈、赤皮青冈、毛曼青冈、细枝青冈、绒毛青冈、雷公青冈、大叶青冈、金平青冈等等。
(2)药用  毛叶青冈树皮主治痢疾。
 2  木材
(1)白青冈类   甚重、甚硬,强度甚强,韧度甚高,干缩大至甚大,干缩差异大,耐腐至甚耐腐,最适作木梭、车船、工具柄、滑轮、刨架凿柄等,诸如青冈、滇青冈、曼青冈、细枝青冈、多脉青冈、大叶青冈、屏边青冈、宁冈青冈、毛曼青冈等。
(2)红青冈类   心材红褐色,甚重、甚硬,韧度甚高,干缩大至甚大,干缩差异中至大,甚耐腐,最适作造船材、车辆、木梭、农机、工具柄、秤杆、滑轮、刨架、凿柄、琴杆、运动器材等.商品材价值贵重,诸如栎子青冈、黄毛青冈、竹叶青冈、槟榔青冈、福建青冈、华南青冈、赤皮青冈、雷公青冈、金平青冈、毛叶青冈、广西青冈、薄片青冈、云山青冈、倒卵叶青冈、托盘青冈、大果青冈、褐叶青冈等。
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