图6 渗透胁迫对茄科种子发芽指数的影响 11

表清单

表序号 表名称 页码

表1 品种名称及采购时间 5

表2 渗透胁迫对茄科种子发芽率的影响 9

表3 渗透胁迫对茄科种子发芽势的影响 10

表4 渗透胁迫对茄科种子发芽指数的影响 12

表5 渗透胁迫对茄科种子胚根的影响 12

茄科（Solanaceae）中大多数植物遍及温带和热带地区。许多植物具有较大的经济效益及药用价值，茄科植物中化学组分各异，其中主要有有机酸、生物碱类及其衍生物等化合物，这些化学成分大多有清热、解毒和抵抗炎症等功效。番茄（Lycopersicon esculentum）和茄子（Solanum melongena L。）种子是我国主要蔬菜作物，大部分番茄品种在生长及发育过程中对渗透胁迫较敏感[1,2]。辣椒（Capsicum annuum L。）不仅具备较高的营养价值，还可作为农药使用。

水资源缺乏严重影响农业生产持续、快速发展[3]。长时间以来，干旱胁迫造成的种子发芽、成苗困难等问题，极大地影响了我国的农业生产[4,5]。本次试验利用甘露醇模拟渗透胁迫，观察在不同渗透条件下，对番茄、辣椒和茄子种子萌发的影响。根据渗透胁迫下种子萌发状况，可研究不同种子在不同环境下的生态机制，为在不同环境下种子播种提供依据[6,7]。关于种子萌发特性与渗透胁迫关系已有较多研究，对于茄科种子萌发特性研究较少，也没有渗透胁迫下茄科种子萌发在不同水势下种内与同一水势下种间的比较研究[8]。茄科具有重要的食用及药用价值，在一些干旱地区，茄科种子萌发率低。本文主要研究了三种茄科种子萌发在甘露醇模拟渗透胁迫下种内与种间的差异，了解茄科植物种子萌发和水势的关系以及在甘露醇模拟干旱胁迫下种子耐受能力，为种子种植时土壤水分确定提供参考依据。文献综述

1 材料与方法

1。1 实验材料

番茄、辣椒和茄子三种茄科种子均购于江苏省徐州七里沟农贸市场（表1）。

表1  品种名称

Table1 Material names

编号 品种名称 拉丁学名 采购时间

1 番茄 Lycopersicon esculentum   2016/3/20

2 辣椒 Capsicum annuum L。   2016/3/20

3 茄子 Solanum melongena L。   2016/3/20

1。2　实验方法　

1。2。1  种子预处理

选发育正常、颗粒丰满、匀称的番茄、辣椒和茄子种子，用3%NaClO消毒10min后，再用蒸馏水将种子清洗数遍，最后将种子放在用滤纸上吸干种子表面水分。

1。2。2  模拟干旱胁迫

配置成25℃下水势分别为0（CK）、-0。2、-0。4、-0。6、-0。8、-1。0（MPa）的甘露醇溶液，模拟不同渗透条件，以水势为0（蒸馏水）作对照组。