中国各大城市中12至18岁的人群中,男孩超重比列为12%、肥胖比列为6%;女孩超重8%、肥胖5%;肥胖与超重发生的概率在最近几年飞速高涨,但是学生的身体素质和健康状况明显降低。因此有许多专业人士指出,人民整体的热量摄入水平增高、汉堡、炸鸡等洋快餐、高糖分及碳酸饮料摄入迅猛增加是最重要的因素,而人们对肥胖的认识与危害依旧存在着误区。
杨万龄,王晓明在《儿童青少年超重肥胖现状及成因的研究进展》指出在不影响青少年健康成长的前提下,采取饮食调理、运动疗法等方法,告诫青少年要以科学的理念和健康的手段来综合提升身体素质。[2]
另外,蒋竞雄在《儿童青少年肥胖现状与干预对策》指出:要注意单靠饮食调理来进行体重控制和减肥是很难成功的,必须与运动、心理行为矫正相结合,才能达到较好效果。[3]
肥胖患者常常伴有三高等病症,若是青少年因为肥胖患上这些病症,那么将对他们的未来生活带来极大的影响。
李路军在《女性肥胖易患妇科病》中提到:女性肥胖患者常伴有月经紊乱、体毛浓密、脸部多发痤疮等问题,这是由于肥胖引起内分泌紊乱,进而造成代谢综合征的结果。女性肥胖引起的疾病通常包括多囊卵巢综合征、高雄激素血症等。[4]
本文通过对清河区肥胖青少年的调查,从多个方面进行总结分析,结合肥胖青少年自身的情况,对造成青少年肥胖的成因进行研究分析,从而找出造成青少年肥胖的因素,为解决青少年肥胖问题作出贡献、也为了那些肥胖的青少年能够健康成长;无论是身体、还是心理都能够积极向上,享受本该属于他们的青春。
2 研究对象与方法
2。1 研究对象
本文的研究对象是淮安市清河区肥胖青少年。
2。2 研究方法
2。2。1 文献资料法源G于J优L尔V论N文M网WwW.youeRw.com 原文+QQ75201`8766
在本文文献的收集方面,利用淮阴师范学院的图书馆网络数据库进行文献资料的收集,检索“青少年肥胖”查阅了有关青少年肥胖的文献资料,为本文的研究奠定理论依据。
2。2。2 问卷调查法
根据体育科学研究方法对问卷设计的基本要求,设计了调查问卷《青少年肥胖问题调查表》。本文以清河区肥胖青少年及其家长作为调查对象,调查社区肥胖青少年状况。对淮安市清河区社区居民进行抽样调查,对所抽取的5个小区(富丽花园小区、健康新村小区、北京新村小区、淮海花园小区、天山华庭小区)的相关人员发放《青少年肥胖问题调查表》200份,共回收187份,其中有效的调查问卷173份,有效回收率为86。5%。其中男子103人,女子70人。
2。2。3访谈法
走访了淮安市清河区部分在该领域卓有建树的体育教授、专家,就淮安市清河区肥胖青少年成因与干预对策进行了详细的访谈,广泛的听取意见。
2。2。4数理统计法
利用Excel软件对收集的数据进行统计分析。
3 研究结果与分析
3。1淮安市清河区肥胖青少年的饮食情况
3。1。1肥胖与热量摄入的关系
3。1。1。1淮安市清河区肥胖青少年正餐情况
表1 淮安市清河区肥胖青少年正餐情况统计(N男=103,N女=70)
饮食口味统计 人数(男) 男占比(%) 人数(女) 女占比(%)
饮食偏甜 67 65