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BPA作为重要化工原料，用以制备聚碳酸酯、环氧树脂及橡胶防老剂，其产品广泛应用于工业生产与人类生活的各个领域。研究显示，BPA具有环境激素效应，可通过各种途径进入环境和人体。过量BPA导致人体内分泌失调代谢紊乱，影响胎儿和儿童健康，诱发儿童性早熟与肥胖，甚至癌症也与此有关。作为酚类化合物中具有代表性的环境污染物之一，研究人员已在土壤、沉积物、水体甚至是人体血液中检测到双酚A。文献调研显示，BPA 对动物的毒理学作用已有报道，但有关BPA 对植物生育、生理代谢及生理生化指标影响的研究，少见报道。44590
大豆是我国四大粮食作物之一，建国以来，中国一直是世界上最大的大豆生产国和出口国，随着经济的发展和大众膳食结构的逐步蛋白化论文网，人们对大豆的需求显著增长，而相对应的产量却裹足不前。因此，本实验选取周口常见大豆种子徐黄13、中黄33两种为材料，研究不同浓度的BPA对大豆种子萌发率的影响，第7天选取发芽一致的种子分别进行水培和土培，在第15天取材料，参考《植物生理学》测定植物指标方法来测幼苗的株高、叶面积及叶绿素含量，从而研究BPA对农作物的环境毒理学性质，为评价双酚A的环境污染提供理论依据。