由于企业内部分工的细化，生产和服务单元之间的信息被阻断和隔离，在部门之间、生产或服务岗位之间形成一个个信息孤岛，企业资源计划(ERP)应运而生，成为解决企业内部信息孤岛的管理工具之一。然而，随着生产链条的延伸和扩大，产业内或产业间、企业间的供应链信息孤岛问题越来越严重。在这种需求下，供应链网络系统成为解决企业供应链信息孤岛问题的关键管理手段之一。

张煜等（2007）从供应商角度分析了在不对称信息下供应商安全状态监控策略 [1]。杨道箭等（2007）从顾客策略行为与风险偏好的角度分析，实现了供应链内部利润的合理分配。与库存决策，研究供应链利润分享契约问题[2]。王艳芳等（2005）从产品安全投入的角度,对食品供应链中的安全问题进行分析,为相关企业的产品安全投入决策提供参考[3]。于辉等（2005）从突发事件角度分析了如何协调供应链来应对各种突发事件，研究了突发事件对于经典的利用数量折扣协约协调的供应链所造成的影响，给出了供应链对突发事件的最优应对策略，建议了新的具有抗突事件的数量折扣协约[4]。倪建文（2010）指出需要建立新的食品供应链质量管理框架，并在法律上采用良好的操作规范[5]。王海萍（2010）提出了食品供应链中供应、生产、流通、回收等各环节中的安全问题，以及对各环节的风险诱因进行了系统分析，最后尝试从一个监管视角对食品供应链中风险控制机制的构筑提出建议[6]。65177

吴红姣等（2008）建立了可追溯系统，基于食品供应链的可追溯系统机理对产品进行有效标识，利用现代信息技术，运用分布式管理思想，设计一个分布式可追溯系统网络构架。同时阐述该系统的流程和特点，并对可追溯系统的实施提出了一些建设性思考[7]。连茜平（2012）针对国内近年来频繁的食品安全问题，从食品供应链角度进行分析，查找现有食品供应链影响食品安全的隐患，指出构建食品供应链合作伙伴关系对于保障食品安全的重要意义，并提出构建食品供应链合作伙伴关系的措施，更有效保证食品安全[8]。陈原等（2011）针对目前的食品安全问题，设计了食品安全的自适应系统，为完善我国食品质量安全管理提供新的思路[9]。 论文网汪禄祥等（2006）通过对风险分析的发展历程、基本内涵、特征以及国际组织和国内开展农产品供应链质量安全风险分析的现状研究[10]。杜赵伟等（2007）分析了造成食品供应链失调的原因，进而提出了建立战略伙伴关系、信息共享、完善利益分配机制等有利于促进我国农产品（食品）供应链协调的措施，以减少农产品（食品）供应链的运作风险[11]。

杨金海等（2007）以食品供应链为研究对象，分析了食品供应链的模式与特点，深入探讨了食品供应链失调的成因及后果[12]。宋汉利等（2007）通过对农产品（食品）物流特性及现状的分析，指出了传统农产品（食品）物流安全监控存在的问题[13]。员巧云（2006）分析了当前我国农产品（食品）供应链中信息流的复杂性、不通畅性和不稳定性，提出应健全供应链信息网络，并对信息流进行有效控制[14]。彭泰中等（2007）采用信息经济学中信息不对称理论对我国目前农产品（食品）市场存在的信息不对称现状进行了分析，主要探讨了在信息不对称条件下供应链主体的行为以及由此引起的逆向选择和道德风险问题[15]。