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鱼鳞制备物作为膳食纤维和食品包装纸的可行性研究(4)

时间:2023-11-26 14:29来源:毕业论文
2。1。2实验仪器 文献综述 电热鼓风干燥箱(上海博讯实业有限公司)、TGL-16D台式高速离心机(常州海龙实验仪器有限公司)、DFT-500摇摆式高速万能粉碎

2。1。2实验仪器文献综述

电热鼓风干燥箱(上海博讯实业有限公司)、TGL-16D台式高速离心机(常州海龙实验仪器有限公司)、DFT-500摇摆式高速万能粉碎机(温岭市林大机械有限公司)、HYG-C型全温立式摇瓶柜、LGJ-18S冷冻干燥机、数显恒温水浴锅(国华电器有限公司)、SBA-40C型生物传感分析仪、透析袋Mw=1000(北京格林博远生物科技有限公司)。

2。3性质实验

2。2。1鱼鳞制备物预处理

鱼鳞从淮阴师范南部农贸市场中获得。鱼鳞为家养淡水鱼鱼鳞,主要品种有鲫鱼,鲢鱼,鳙鱼。将鱼鳞用水洗净后放在阳光下晒干,放入冷冻干燥机中干燥,12小时候取出,在摇摆粉碎机中搅碎,使用0。18mol/LEDTA溶液以1:30的固液比浸泡12小时去除钙离子。用去离子水清洗后再以3%的NaCl溶液固液比1:50浸泡24h去除杂蛋白,固液比1:50,用去离子水洗净后冷冻干燥12小时,在冰箱中储存备用。

鱼鳞制备物作为膳食纤维和食品包装纸的可行性研究(4):http://www.youerw.com/huaxue/lunwen_199006.html
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