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（二） 青花瓷的文化
1. 青花瓷文化内涵
青花瓷的文化内涵是否可以这样表述，代表庄重，喜庆、吉祥、热烈取的精神，这是儒家文化积极入世思想的自然体现。青花瓷起源于唐代，釉里红瓷起源于元代，两者组合为青花釉里红瓷是元代。把青花与釉里红组合在一件瓷器上，成为一个新的艺术精品，这是元代景德镇陶瓷艺人的一项创造性成就。
青花瓷不仅在工艺上体现它的名贵与成就，而且具有丰富的文化内涵。青花的素净雅致与釉里红的深沉艳丽和谐地统一在画面上，这正是中国儒、释、道以及伊斯兰等各大文化融合的自然体现。
2. 青花瓷文化价值
（1） 直接使用价值
青花瓷来源于生活，自然服务于生活。青白瓷造型丰富，形式多样，除日常生活用器碗、盘、碟、盏之外，还有酒具、茶具、文房用具、陈设器、卫生用具、照明用具、祭器、冥器和宗教造像等。
首先研究碗。碗，是人们日常生活中必不可少的一种餐具，与人们的生活息息相关，因此非常早地与瓷器结缘。说完了相对俗气的碗，再来谈谈更加高雅的茶具。青花瓷，落笔简洁，却偏有不动声色之奢华；用色纯净，却偏有一种散落空灵的凝重，这一点非常吻合品茶人的心境，因此青花瓷被广泛地应用在茶具上。
除了碗和茶具外，青花瓷的直接使用价值还体现在古代人民生活的各个方面，这儿不能一一论述。总而言之，青花瓷器是人们生活中非常重要的用具，对古代的人们而言具有很大的直接使用价值，这一点，无论是对于统治阶级，还是平民大众，都是适用的。瓷器的发展适应了时代的需要，同时也推动了社会的进步，达到了双赢的结果。事实上，无论什么事物，只有符合时代的发展要求，紧扣时代的气息，才能走上蓬勃发展的道路，才能走得很远很远。而青花瓷，正是这个过程的胜利者，它做到了！
（2） 思想文化价值
青花瓷凭借着其优雅大方的特点从出现之时就吸引了文人雅客的注意力，很多文化人将自己的想法通过山水画作品表达出来，甚至描绘在青花瓷品上。因此，青花瓷品在一定程度上反映了一个时期知识分子们共有的、特定的思想状态，换句话说，青花瓷就像是一本形象化的历史书籍，用图画记录着不同时期的思想、文化内涵。
不同的历史时期，必然有不同的文化特点和文化心理，这些印记都能在青花瓷器中找到相应的表现形式。青花瓷作为一种文化符号，在记载历史方面做出了很大的贡献。可见，青花瓷具有深远的思想文化价值。
（3） 艺术审美价值
随着制造工艺的不断创新、提高，青花瓷越来越向艺术品的方向靠拢，尤其是当统治阶级（以皇帝为代表）对青花瓷产生浓厚兴趣后，青花瓷逐渐地演变成为一种贡品，供皇室欣赏、把玩，而在这个过程中，青花瓷所蕴含的艺术审美价值也一步一步地体现出来。中国自古以来讲求一种意境美，在诗歌、绘画上，都采用含蓄、婉转的方式表现美，这就要求读者在观赏艺术作品的同时，做到与作者进行思想沟通，理解作者所要表达的内涵，在这个过程中，读者能够体会到不一样的艺术享受。
青花瓷的艺术魅力也是如此，它要求观赏者能够读懂线条背后所隐含的深刻意义，想象出线条所要勾勒出的意境，并将自己完全置身于意境中，在意境中读懂美。作为单一色彩的青花，运用了勾线分水、浓淡运笔结合的表现技法，把中国画中的工笔技法与写意技法运用到青花纹饰上，在单一色彩中通过画速缓急，疏密，浓淡，薄厚等，表现色彩的层次与深度变化，丰富了青花色彩的内容，打破了青花纹饰色彩的单一性。扬长避短地把色调的单一性转化为耐赏性、独特性，增强了青花瓷的艺术表现力。