摘  要: 近年来，随着我国的不断发展，第三产业成为了热门产业，旅游管理专业便成为了热门专业。然而，应届毕业大学生就业态度不明确、过分追求高薪；酒店工作强度大、缺乏远景规划、仅仅关注实用时效；大学生毕业院校课程设计不完善、师资力量配置不合理以及社会传统观念的影响使得大部分应届毕业生不选择酒店行业。本文以旅游管理专业应届毕业生为研究对象，以调查结果为依据进行研究，提出学生要建立良好心态，树立正确的金钱观念；酒店应学会沟通；重视大学实习生；学校要注意课程安排、加大师资力量建设等缓解酒店大学生员工流失现象的对策。61438

毕业论文关键词：酒店，大学生，流失，原因，对策

Abstract: In recent years, as China continues to develop, the tertiary industry has become a hot industry, tourism management professional has become a popular professional. However, graduating students' employment attitudes are not clear, excessive pursuit of well-paid; Grand Hotel work intensity, lack of vision, focus only practical limitation; graduate students Colleges defective design, irrational allocation of teachers as well as the traditional concept of social causes large part of the graduates do not choose the hotel industry. Taking Tourism Management graduates as the research object to the findings as the basis for research, students proposed to establish a good attitude, to establish a correct concept of money; hotel should learn to communicate; emphasis on college interns; schools should pay attention to the curriculum, plus Great teachers construction mitigation hotel staff Students loss countermeasures.

Key word: Hotel,University student,The loss of,Causes,Countermeasures

1 引言 4

2 研究背景及研究方法 4

3 有效数据 5

4 酒店大学生员工流失原因 6

4.1 学生方面 6

4.1.1 就业态度不明确，自身定位过高 6

4.1.2 过分最求高薪 7

4.2 酒店方面 7

4.2.1 工作强度太大，加班制度不合理 7

4.2.2 缺乏远景规划，没有人才战略储备 7

4.2.3 实用时效第一，抵制高学历人才 9

4.3 大学生毕业学校方面 9

4.3.1 课程不完善，理论脱离实际 9

4.3.2 师资力量配置不合理 9

4.4 社会方面 10

4.4.1 社会传统观念影响 10

4.4.2 就业更广泛，选择机会更多 10

5 缓解酒店大学生员工流失现象的对策 10

5.1 学生方面 10

5.1.1 建立良好心态，对自己进行准确定位 10

5.1.2 树立正确的金钱观念 11

5.2 酒店方面 11

5.2.1 学会互相沟通，增加人情 11

5.2.2 重视大学实习生，积极储备人才 11

5.2.3 做好招聘工作，完善相关制度 12

5.3 大学生毕业学校方面 12

5.3.1 理论结合实际，注意课程安排