摘要: 随着中国旅游业的发展,旅游人才市场的需求也随之剧增,从而推动了中国旅游管理专业本科教育的发展。在师范学院,旅游管理专业才开设并入历史文化旅游学院下。利用问卷对淮师大一至大四的学生进行调查,收集资料,对旅游管理专业学生情感层面、教学计划成果、行为层面、就业选择等方面进行研究分析,提出旅游管理专业教学改革,提高旅游管理专业学生专业认同感,实现旅游管理专业本科教育的可持续发展。62516

毕业论文关键词:淮师,旅游管理专业,教学改革

Abstraction:With the development of China's tourism industry, the tourism talent market demand increased sharply, thus pushing up the development of China's tourism management undergraduate education. INormal University, majoring in tourism management to open into the historical and cultural tourism college. Using questionnaire Huai normal one to four students were investigated, data collection, research and analysis of the tourism management major students emotional level, teaching program achievement, behavior level, employment, put forward the teaching reform in the major of tourism management, improve tourism management speciality students professional identity, realize the sustainable development of undergraduate education of Tourism management.

Key word: Huaishi, tourism management, teaching reform

1绪论 3

1.1研究背景及研究意义 3

1.2研究综述 3

1.3研究设计 3

2 旅管专业学生情感层面分析 4

2.1样本特征 4

2.2对专业了解程度4

2.3对专业满意度 5

3 旅管专业教学计划成果研究 6

3.1专业基础理论掌握分析 6

3.2专业实践现状分析 7

4 旅管专业学生行为层面分析 8

5 旅管专业学生就业趋向分析 10   

5.1专业对以后工作帮助分析 10

5.2学生就业选择分析 10  6 旅管专业教学改革设计 12

6.1旅管专业人才培养目标定位 12

6.2旅管专业校企合作模式 12

6.3旅管专业学生兴趣培养 13

结论 14参考文献 15

致谢 16

附录 17

1  绪论

1.1  研究背景及研究意义

 我国旅游教育是改革开放以后随着旅游业的发展而迅速发展起来的现已基本形成多渠道、多方位、多层次的旅游教育格局其中高等旅游教育是培养旅游中、高级管理人才的重要途径在旅游人才资源开发中发挥着相当重要的作用[1]。然而我国的旅游管理专业教育仍然存在很多问题,本文以江苏淮安淮阴师范学院为例,通过对旅游管理专业学生情感层面、教学计划成果、行为层面、就业选择等方面进行分析,得出旅游管理学生专业认同感程度和就业趋向情况,反馈给学校或教育部门,为专业教学改革提供建议。

1.2 研究综述

陈秋华,张健华在《旅游管理本科专业人才培养模式的探讨》从人才培养目标定位、人才培养方案确立、人才培养途径选择、人才培养效果评估及反馈与调整等5个方面构建旅管本科专业人才培养模式的思路。[2]    徐刚、梁文兰、牟红等人在《创建有中国特色的高等旅游管理专业学科体系》全面地分析了我国旅游本科教育中存在的问题。[3]许春晓在《本科旅游管理专业的课程体系探索》从目前国内高校旅管专业课程体系不建全、知识体系存在着重复、时序错位等混乱的现象探讨建立一套横向上将知识点按照构成旅游大系统的几个子系统归类并对应于相应的课程纵向上划分为专业基础理论知识、专业知识、专业技能知识三个层次的旅管专业知识体系框架并提出了保障体系框架实施的具体措施[4] 。

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