国内学者对旅游纪念品的研究也非常深入。黄元春(2007)把旅游纪念品概括为“旅游者在游览观光区域购买的,具有旅游景区独特文化色彩,具有精湛的工艺水平和纪念意义,具有欣赏价值、使用价值和收藏价值的有别于一般旅游商品的产品[1]”。葛永红(2009)认为旅游纪念品是一个国家或地区历史和文化的缩略形式,是该旅游地特色化的独有的纪念性商品,在旅游市场上具有独占性[2]。

国外研究人员Littrell MA,Baizerman S K,Rita GS在<Souvenirs and tourism styles>提出旅游者比较看重纪念品的设计、高质量的手工操作和吸引力的颜色[3]。Yu H,LittrellMA在<Product and process orientations to tourism shopping>中分析提出纪念品的真实性、纪念品的生产特性是影响游客的体验的因素之一,认为纪念品生产特征对购买力产生积极作用,影响消费者购物的意图。换而言之,纪念品设计的特点越丰富,包含的地域和文化的特征越多,越是激发游客的购买欲[4]。相比而言,国外研究者的研究更为系统全面,这点值得国内的借鉴和学习,但需要结合我国纪念品现状进行分析,切记盲从。

因为国内外旅游业发展的背景和层次不同,国内外研究者的研究方向也不尽相同,国内研究者致力于研究理论体系框架,国外研究者强调调研、论证、实践为一体的论证分析,研究纪念品和旅游者之间的关系。但总体来说国内外目前对于旅游纪念品的关注程度还不够密切,相关课题论文资料尚不全面。本课题通过对夫子庙景区旅游纪念品市场现状的调研分析,吸取学者们对于旅游纪念品开发和设计的相关经验,对夫子庙旅游纪念品市场的发展起到规范和指导作用,从而希望能促进当地旅游业的发展。

2  夫子庙景区旅游纪念品市场现状

夫子庙景区位于南京老城南,于2010年被正式确定为国家首个开放式的5A级景区,同时也是秦淮百姓的居住地。自六朝起,“十里秦淮”就是大族聚居、人文荟萃之地。在景区街巷中穿插着新老商业街。夫子庙古建筑群一带,已形成一条成熟的商业街。这类商业街有两大特点:第一,商业街属于景区的一部分而不是单独设置。顾客既有外来旅游者,也有当地百姓。位于大成殿东西两侧的是东市和西市[5]。第二,旅游商品店与普通商品店夹杂。旅游商品店数量上不足普通商品店的三分之一,并且大多为南京土特产店、南京特色小吃店,以及旅游纪念品店。旅游纪念品体现的是积淀的文化底蕴和人文精神,它能够折射出文化的魅力。南京旅游开发较早,但旅游纪念品市场的发展速度远远跟不上旅游业发展的脚步。南京的旅游纪念品分为本土纪念品和非本土纪念品[6]。外地游客来宁购买的旅游纪念品中只有极少数具有当地文化特色,销售的非本土旅游纪念品明显大于本土旅游纪念品。笔者曾亲自去夫子庙景区调查,目前为止笔者调查夫子庙景区总计118家旅游纪念品店铺,仅有30%-40%的纪念品销售点受夫子庙管理局统一管理,其余商铺流动性很大并且纪念品档次较低,由于没有统一管理造成纪念品层次参差不齐,经营模式存在较大差距。

夫子庙景区对游客免费开放也是旅游者一直以来络绎不绝的原因。为全面了解旅游者对夫子庙景区的纪念品需求,笔者设计了一份调查问卷,调查问卷共发放350份,实收332份,采取随机抽样的调查方法。以下出现的数据来源和统计结果都来自于调查问卷统计。文献综述

问卷分析结果如下:

(1)旅游者来源

旅游者来源

笔者调查时间为非节假日,本地游客和外地游客的人数也能达到基本持平,外地游客略少一点,以家庭朋友结伴出行居多。

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