(三) 研究方法

1。文献研究法

    在准备研究的过程中,精心收集了国内外近年来,在一些低端市场营销策略的研究成果,饮料行业的相关信息,冰淇淋市场统计年鉴的数据,新疆伊犁地区三润行冷饮料公司的文件,并在研究过程中的参考。

2。实地调查法

    在这项研究中,我同时去了三润冷饮的竞争公司进行了相关的研究,通过需求的条件下,对新疆伊犁饮料市场的市场竞争与客户购买需求的调查有一定的了解,为本课题的研究打下可靠基础。

3。规范研究法

    研究了国家冷饮业的规范法则,掌握了初步知识,可以根据一定的经济理论对经济行为人的行为进行评判。

4。案例分析法

对数据和数据进行比较分析。通过态势分析法来针对三润冷饮厂的发展机会和公司在市场中的优劣势等方面来探究。

二、三润公司营销环境分析

(一)宏观环境分析

    文章了利用宏观环境分析模型,在政治、经济、社会和科技等外部因素来对三润冷饮厂所处的宏观环境进行研究。

1。政治环境

随着中国法制建设的完善,一系列经济领域的法律法规被颁布。三润冷饮厂较早的时候就已经得到了相关部门授予的清真企业资格证书,并且公司职员中少数民族职员所占的比例也超过了七成。在2004年初,三润冷饮厂也被国家政府机关宣布成为少数民族特别需求商品的生产单位。公司拥有工业生产资质,且是政府帮扶小微企业代表,伊犁生产企业龙头企业,2017年与政府结对子帮扶,帮助政府解决民族人员就业,政府帮扶企业发展,使得三润企业有了稳定的政治依靠,得以平稳的发展。

2。经济环境

中国近年来经济迅速发展,人民生活水平不断提高,收入水平和消费水平也大幅提高,消费者对于冷饮商品的需求量也有所提高,因此冷饮产品不仅仅在炎热的夏天才有市场。而且蒙牛股份有限公司的CEO曾说:“伴随着经济的迅速发展和消费观念的改变,消费者将会提高对于休闲性商品的需求,冷饮就是之一。”我国冷饮产品的日常功能也从纳凉消暑变成了日常消费食品。中国的冰淇淋行业变化巨大,所以市场也在急剧改变,三润公司也应应市场的需求进行改变。文献综述

3。社会环境

新疆的人口规模大约2400万,民族人口占80%以上,其中大多数民族信奉伊斯兰教,且人口分布广泛,2017年城镇居民平均每人能够进行随意使用的收入为10995元,较之上一年提高了8%,而乡村居民平均每人能够随意使用的收入为2500元,较之上一年提高了7。5%。这导致了食品行业必须以民族为消费主导,食品需经过伊斯兰协会认证才可生产清真产品供伊斯兰教民族食用,新疆地广人稀且处于中国内陆地区,所以进口冷饮产品由于距离和成本的问题较难进入市场,生产冷饮的厂家主要以本土为主,竞争力较小。农村市场占比比城市市场大很多,农村市场以低档产品为主,城市市场以中高档产品为主。不过居民能够随意使用的收入逐渐增加,那么消费者对于冷饮产品的需要也逐渐增加。新疆夏季炎热冬季寒冷,夏季对于冷饮的需求非常高,为主要的市场需求季节,冬季只有城镇的消费需求比较高。

4。技术环境

三润公司是一家具有四十多项专利产品的具有强大竞争力的公司,公司有六条生产线,日产量五十万根雪糕(甜筒),并且每一种冷饮都是有专利有独家配方的产品,并且提高冷饮市场占有率的重要因素就是冷饮的配方和冷饮的机器,两种要素缺一不可。公司具有稳定的原材料供应商来保证冷饮产品的正常生产。公司有专门供研发的实验室,专门研发产品的本科研究员五名,且与杭州绿精香料公司合作研发产品,每年推出新产品十几种,供市场需求。生产出一个受欢迎的冷饮产品,最重要的就是要有独特的生产工艺、优质的原材料和制造冷饮的设备。与其他食物不同地方在于,冷饮的制作工艺不容易通过产品的外观进行仿制。因此这种特殊的制作工艺保证了冷饮市场的纯粹。三润所采用的原材料都是天然上乘的,即使是添加剂也采用的是天然而非人造的,对人没有任何的伤害。冷饮,是一个很广的概念,由料质分大致分为奶料类和水料类。无论是炎热的夏季还是寒冷的冬季,总会有适合该季节可食用的冷饮可以吃,这让喜欢甜食的人们在四季都能品尝到可口的冷饮。来,自,优.尔:论;文*网www.youerw.com +QQ752018766-

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