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按正交表的比例称量原料，混合均匀，配成600 mL的6%水溶液，根据发泡实验进行发泡，记录相应的液面高度和泡沫高度，求出发泡倍数。
使用正交表对数据进行直观分析，将各因素中相同水平的实验结果相加得出各水平组的试验数据，取其均值。在计算完后把每个因素中最大的均值与最小的均值之差算出来，即为极差。从表4.3中可以看出，8、23、24、26、27组实验表面活性剂的配比具有较好的发泡能力，1、3、4、12组实验表面活性剂的配比发泡性能较差。
表4.3 多组分表面活性剂发泡性能正交分析表
实验号 A
LAB B
6411 C
AC1210 D
0810-F E
SDBS 液面高度（mL） 泡沫高度（mL） 发泡倍数
1 1 1 1 1 1 482 970 27
2 1 1 1 1 2 486 940 32
3 1 1 1 1 3 485 930 30
4 1 2 2 2 1 483 960 28
5 1 2 2 2 2 486 950 33
6 1 2 2 2 3 487 950 36
7 1 3 3 3 1 485 990 34
8 1 3 3 3 2 488 970 40
9 1 3 3 3 3 488 950 39
10 2 1 2 3 1 485 990 34
11 2 1 2 3 2 486 960 34
12 2 1 2 3 3 484 960 30