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增塑剂的作用原理：增塑剂分子为小分子(相对于高分子材料的塑料、橡胶而言)，它们通过插入到高分子聚合物分子链之间，通过阻挡、屏蔽、润滑、增加距离等方式削弱了聚合物分子链之间的应力，导致塑料等聚合物分子链的移动性增加、聚合物分子链的结晶度降低，从而使聚合物的塑性增加。由于增塑剂的独特物理特性，所以在生活中不仅仅食品行业会运用所，我们身边的塑料袋、塑料管、塑料餐具、橡胶制品等无不含有塑化剂、增塑剂。还有一个在这些材料里增加塑化剂的原因就是添加塑化剂可以降低成本。如果没有增塑剂，我们的橡胶、塑料等高分子材料都会是硬邦邦的。
因增塑剂的特殊性质，在医药工业应用颇为广泛，其中PVC的塑料在医用输液瓶、输液袋、腹膜透析用液袋、输血袋等方面有广泛应用。由于PVC塑料输液容器大量用于临床输注，如葡萄糖盐水、注射用水、腹膜透析液、生理盐水等，因此，在药液贮存期间，需无微生物透过，不应与药液起物理或化学作用，更不能对人体造成危害。塑料血袋，用于人血及其成分的分离、采集、输液和贮存使用，应无色密闭、透明、无菌、柔软、无毒、可消毒。在贮存过程中，血袋组份中抗凝剂或血液中的溶出物必须符合标准规定，且最大程度限定对血液的毒害和对病人的影响。其现用的增塑剂为DOP，虽然研究认为DOP在血液中的溶出物有少量在红细胞上起稳定作用，降低了红细胞膜的渗透性，减少溶血，利于贮存，但是目前由于DOP在血液溶出物中有毒性的问题也引起了人们重视。由于DOP被认为有致癌的可能性，因此应对DOP在医用领域的使用做出限制。
1.1.2.4 酯类化合物在其他方面的运用
虽然一些酯类化合物因无毒害而被评为绿色化学物质，但并不是所有的酯都接近绿色化学标准，其中酞酸酯是一类环境激素，因其含有微弱的雌激素成分，则对生物体内分泌有所作用，能导癌细胞增殖甚至致突变致畸。他可通过很多方式对机体健康造成危害，如：呼吸、食物和皮肤接触进入动物及人体体内。酞酸酯类化合物是塑料工业的主要软化剂和增塑剂，广泛应用于容器、食品包装材料、医疗用品及皮革等的制造，还可以用作驱虫剂兽药载体，和香料的调配剂，以及润滑剂和涂料的成分。由于酞酸酯类化合物与塑料基质之间没有形成化学键，而是以氢键和范德华力连接，因而极其不稳定，则接触到合适的有机溶剂便会溶解出来。时间久则可由塑料中转移到外环境，现已成为地球上最为广泛存在的环境污染物，对动物、环境和食品造成污染。
1.2传统有机溶剂的绿色用途
虽然在不断的开发和应用新型的溶剂，但传统溶剂仍然在使用，因为这样会使有机化学反应的反应物混合得更好，而且他们可以使产物的分离和纯化更加容易。尤其是在大规模的反应过程中，传统溶剂在反应过程中还能提供一个在放热反应中除去能量的有效载体，既可以通过对周围介质的直接热传递也可以通过沸腾或向冷却塔传热。在实际的情况下，很有可能甚至必要的需要传统溶剂。如今面对绿色化学提出的挑战，人们需要关注的问题是如何在一些特殊情况下合理地使用传统溶剂 [25-26]。在实际情况下，不可能所有的传统溶剂都满足绿色化学的要求。辉瑞公司的P. J. Dunn及其同事在药物化学领域内提供了一个的绿色化学工具使用指南，其中，有关于传统溶剂的选择问题（图1-5）[27]。在这份表格中中，第一列的溶剂代表比较环保的、比较接近绿色化学的溶剂；第二列的溶剂有一定危险，但在反应需要的时候也可以使用；第三列的则代表有毒有害的溶剂，尽量避免使用。从这份指南中可以看出，其中酮类、醇类和不对称醚类化合物是相对比较理想的传统溶剂；但是其中的一部分是毒性较大、不过也是人体可以代谢的传统溶剂，就像在药物合成中还是勉强可以使用甲苯；但是苯和二氯甲烷等毒性很大的溶剂应该在反应过程里尽量避免使用，对称醚类化合物因为容易形成过氧化物，毒性很大也不应该过多的使用。这份指南除了提供了技术性帮助外，还侧面告诉我们，传统溶剂仍然有可能在绿色化学方向发展。[26]