C相 GPL 适量

基于以上初拟配方样品的制备方法为：

（1）准确称取A相中各组分于烧杯A中；

（2）准确称取B相去离子水于烧杯B中；

（3）将上述烧杯A、B分别加热至86℃；

（4）均质B相的过程中缓慢加入A相，在13000转/分钟的转速下搅拌3分钟，形成O/W型乳液；

（5）使用搅拌机，在335转/分钟的转速下边搅拌边冷却至室温即可。

2。2。3 二元相图的绘制

用EXCEL软件总结聚甘油-6-二硬脂酸酯-水体系和聚甘油-3-双异硬脂酸酯-水体系在不同温度和不同浓度条件下的溶液状态，液晶数量、形态以及亮度，在ORIGIN软件中绘制各个体系的二元相图，得出液晶区域。

2。2。4偏光显微镜制样方法

3。结果与讨论

3。1聚甘油-6-二硬脂酸酯形成液晶的规律性研究

3。1。1聚甘油-6-二硬脂酸酯的相行为

聚甘油-6-二硬脂酸酯乳化剂(WL1009)，淡黄色固体。耐水解好，具有很强的乳化性能，HLB值介于8~9之间，具有亲水和亲油两重特性，因此既可配制油包水型W/O (一般 HLB ≤ 6)乳状液，也可配制成水包油型O/W (一般 HLB ≥ 7)。它自乳化性能好，能独自应用也可与其呀它乳呀化呀剂复呀配呀使用。聚甘油-6-二硬脂酸酯的分子结构式如图3。1所示。

图3。1聚甘油-6-二硬脂酸酯的分子结构式

Fig。 3。1 Molecular structure of polyglycerol-6-distearate

分别对浓度为10%至100%的聚甘油-6-二硬脂酸酯-水体系进行宏观和微观表征。

所谓宏观表征，即观察样品的透明度，流动性等宏观特性。①实验中观察得到浓度为10%和30%的聚甘油-6-二硬脂酸酯-水体系为悬浮溶液，10%浓度的二元体系流动性最好（像水一样），摇晃称量瓶，样品随瓶而动但并不黏在称量瓶内壁；②浓度为50%，70%的聚甘油-6-二硬脂酸酯-水体系不再是悬浮溶液，流动性也逐渐变差, 颜色较10%和30%黄，黏度增加，样品均匀，摇晃称量瓶，样品几乎不随称量瓶晃动而动，逐渐升温后，样品的流动性逐渐增强，50%浓度的样品在60℃发生转变：60℃以下，样品接近膏状，60℃以上，随温度持续上升，样品流动性逐渐增强，90℃条件下如油一般；③随着浓度继续增高，浓度为80%，90%，100%的聚甘油-6-二硬脂酸酯-水体系越来越粘稠，在温度高于70℃条件下熔融，特别是100%浓度的体系接近透明状态，在温度低于70℃条件下三个样品呈凝固态，样品的宏观性质越来越接近纯聚甘油-6-二硬脂酸酯。来~自,优^尔-论;文*网www.youerw.com +QQ752018766-

综上所述：聚甘油-6-二硬脂酸酯-水这一二元体系，随聚甘油-6-二硬脂酸酯浓度逐渐升高，样品黏度增加；随体系温度逐渐升高，样品流动性增强。

通过宏观表征，可以充分了解聚甘油-6-二硬脂酸酯浓度的变化对这一二元体系的透明度，黏度，流动性的影响，但是不能说明其在水中的组装过程。因此需要对该体系进行更精准的微观表征，所用的表征方法——偏光显微镜法。

联合使用显微热台温度控制仪，用偏光显微镜观察样品在不同温度下的液晶现象，所得呀相图如呀图3。 呀2所呀示，相图中不同区域的特征图如图3。13所示，显微镜照片放大倍数100倍。