四、上海都市旅游发展中存在的问题
(一) 会展及商务旅游产品、硬件配套不完善
虽然上海商务旅游产品近些年来已经迅速的发展起来,但是如同会展旅游产品一样在软、硬件协调发展上仍有欠缺。商务旅游的内容往往是丰富多彩,变化莫测的,但在上海许多提供商务旅游服务的企业一般都只局限于一个主要的研究对象。而且众多企业商务旅游服务的内容都很相似。并不能为企业形成一个特有的核心竞争力,同时相互之间也没有实现联动效应。除此之外,上海的很多商务旅游往往只注重外在,硬件符合,软件不堪一击。如上海的一家小有名气的航空公司,只注重于硬件上的体现出头等舱、商务舱、包括机场提供的公务机三项服务。而且服务显得很单一,而在国外的一切商务旅游发达的城市,他们的航空公司针对于订头等舱和商务舱的服务已经从地面上开始,而不是像中国的从登记开始。总而言之,就国内的旅游服务行业的情况来看,上海在商务旅游服务上缺少了一个环节,服务设施还不是很尽如人意。
1、硬件方面
从硬件上来看,上海的许多大型会展场馆都是近十年建造的,水、电、气包括电信互联网等配套设施都比较先进,但在场馆总体规模上还落后于世界水平。国际知名展览中心都是以大规模的会展场馆作为支撑的。例如:德国是世界展览大国,拥有21个博览会场地,场馆总面积为230万平方米,其中汉诺威博览会展览馆总面积达47万平方米。就上海现在所拥有的会展场馆而言,存在着规模偏小的问题。上海目前最大的会展场馆——上海浦东新国际博览中心的面积还不及伦敦奥林匹亚展览馆面积的一半,和德国汉诺威展览馆更是差距悬殊,而上海其他会展场馆的规模更是偏小。这就决定了上海会展无法举办8万平方米以上的特大展会。因此,上海会展场馆规模偏小直接制约着会展旅游产品的发展。
2、 软件方面
从软件方面来说,由于国家会展旅游管理体制及管理制度滞后,使得上海在会展旅游管理体制及管理制度方面未能有大的突破。我国目前实行的会展审批制度及相关管理办法中规定,国内公司举办展会需要申请批准,境外公司在我国举办展会必须在国内寻找一个合作伙伴,这些规定增加了举办会展的经营成本;其次,上海目前缺乏负责会议的专门机构,缺少国际会展旅游的专业服务公司和专业会展旅行社。许多国际会议大多由几个部门联合或由某家旅行社兼办,显然这难以适应会展发展的需要;第三,通晓国际惯例,掌握外语,经营会展经验管理理论知识和实际操作技能的专业人员还比较少;第四,对会展业的调查统计和理论研究也比较缺乏,难以准确评估会展业对上海经济的影响和带动作用。此外,上海会展旅游的品牌意识和品牌经营理念不强,缺乏高质量的品牌展。比如,世界第一展览强国德国,拥有多个高质量的世界级品牌展览:汉诺威的信息和通讯技术博览会(CEBIT)享誉全球,2000年的世界博览会更是举世闻名;慕尼黑、杜赛尔多夫化工与机械展在世界同类展览排名前列;科隆则是国际五金及照相器材的首展地,法兰克福的图书和汽车展世界驰名。与之相比,上海会展旅游产品缺乏世界级的品牌展。目前,我国已有的6个得到国际博览会UIF认可的展会中,上海只有一个模具展名列其中。因此,上海与世界相比还是有很大的发展空间。
(二) 购物旅游产品和美食旅游产品的比重较低
上海虽然已经成为国内首屈一指的购物旅游城市和海纳百川的美食中心,但其购物旅游产品和美食旅游产品尚未达到一定的比例,还有极大的潜力没有被挖掘出来。如美国,购物旅游产品占据旅游业发展的一大部分。而美食旅游产品更是不可忽视的一个重要环节。所以把购物旅游产品与美食旅游产品要摆在一个相当重要的位置。
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