(三) 西安银桥乳业集团的绿色营销策略    12
1、 产品策略    13
2、 价格策略    13
3、 渠道策略    14
4、 促销策略    15
(四) 与国外的对比分析    15
五、目前存在的问题与建议    17
(一) 问题    17
(二) 建议与对策    17
结论    18
参考文献    19
致谢    20
引言
(一) 选题背景
二十世纪优尔、七十年代,绿色营销出现了。英国学者肯•毕提是最先提出绿色营销这个名词的学者,并将绿色营销的发展总结为生态、环境和持续的三个阶段:首先,在20世纪60年代末,西方学者发现了营销和生态环境的相互作用,他们认为营销手段可能会破坏生态环境。其次,20世纪80年代末期,人们提出了新的消费趋势——绿色消费,消费者将消费行为和环境挂钩。最后,“20世纪90年代末期,彼特和弗勒雷从环境的角度着手,提出了持续营销的概念:用一种有利和持续性的方法满足消费者及社会的需求,并对其进行相应的管理,最终使营销手段和社会相统一”【 】
虽然国外的绿色营销研究出现较早,国内的营销专家是在1992年1月香港召开的国际市场营销的会议上才认识到这个专有名词。
(二) 选题目的与意义
绿色营销的实施对社会,对企业有着巨大的影响。首先,它可以减轻环境污染,保护和改善生态环境。其次,绿色营销采用可替代资源,循环利用,防止资源浪费。第三,绿色营销可以通过开发新资源来获取盈利,获得竞争优势,并且不破坏生态环境。最后,我国企业对绿色营销的实施不及国外企业,大多数企业依然采用传统的营销手段,对初期成本较高的绿色营销持有怀疑态度。因此,我国企业绿色营销的发展还有很多问题,理论性的研究无法满足企业的要求。
而绿色营销可以促进企业经济增长,协调消费者、企业和社会的关系,对人类身体健康也有不少益处。同时,国际贸易中的“绿色”标准和绿色壁垒,使绿色营销成为未来营销手段的流行趋势,并深度影响了我国企业的国际地位和形象。
而随着乳制品行业的高速发展和激烈竞争,乳制品的质量问题也随之出现。像是2004年的光明“回产奶”、2005年安徽“大头娃娃”、2006雀巢奶粉碘超标,以及2008年的三鹿,蒙牛,伊利等诸多企业的三聚氰胺事件等等,这些问题使得国人更倾向于选择香港或国外的乳制品,对大陆的乳制品品牌持有怀疑态度。国内的乳制品企业因此面临了史无前例的发展危机。同样的,国内乳制品企业的机遇也十分多,例如香港的奶粉限购令和新西兰奶制品的双氰胺事件。国内企业想要挽回劣势,必须改变自己的企业形象,重新塑造企业信誉,这就要从源头上找到问题,解决问题。而绿色营销策略是响应可持续发展观,保护生态环境,促进经济社会协调统一的绿色市场营销方式。
(三) 本文研究内容
因此,本论文通过对绿色营销理论的研究,根据我国乳制品企业的发展提出相关建议。
本论文第一部分概括了绿色营销的定义和发展情况;第二部分阐述了我国乳业现状和绿色营销的发展;第三部分具体分析了西安银桥乳业集团开展绿色营销的案例,并结合国外乳业展开对比;最后,通过案例提出我国乳业实施绿色营销的建议。其中,论文运用了SWOT分析,4P策略等方法,理论结合实际,用具体案例来解释问题并得出相关结论。
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