近些年，中国的啤酒市场以前所未有的速度快速增长，截止2015年，中国啤酒市场规模达到4716万千升。在过去的30年当中，中国的人均啤酒消费量年增长率为12％，人均消费量由1984年的不足3升，增加到2015年的38升。中国目前已成为全球最大的啤酒生产国和消费国，拥有巨大市场容量和发展潜力，正因如此，国内各大啤酒厂商近年来加快了拓展贸易的步伐，竞争可是非常激烈，而同时，面对如此具有潜力的市场，各大国际啤酒公司纷纷将目光投向中国。文献综述

图1 中国啤酒行业年产量

数据来源：中华人民共和国国家统计局

中国的现代化的啤酒行业于20世纪50年代开始建立并发展，不断新建工厂、更新生产设备。但是至20世纪70年代改革开放政策的实施，中国啤酒行业才迎来新高潮。根据中国国家统计局的数据显示，从1978年的40万千升发展到2005年的3061万千升。截止2013年，中国啤酒产量5062万千升，同比增长4．59％，但是，至2014年中国啤酒产量4922万千升和2015年中国啤酒产量4716万千升，出现了连续两年的负增长现象，逐渐暴露出中国啤酒行业的问题。显然，青岛啤酒作为中国啤酒行业的一份子，要想增强在国际市场上的竞争力，就必须走出去，扩大国际市场份额，争取在国际啤酒市场上有所作为。

3。2青岛啤酒出口贸易现状

纵览青岛啤酒的出口贸易历程，已有些年头，贸易形势也是日益多样化。从以下几个角度分析青岛啤酒出口贸易现状。

3。2。1  青岛啤酒出口贸易额分析

拥有超过110年的历史的青岛啤酒，以其纯净协调，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽香气、醇厚的口感盛名于海内外。自从成立以来，青岛啤酒销量一直位于前列，成为中国销量第一的品牌，1996年，青岛啤酒在国内仅有4家啤酒厂，相比较而言，截至2015年，青岛啤酒已拥有62家工厂，产能已过千万千升。

近年来，青岛啤酒的年产量有所下调，从2014年的915万千升到2015年的848万千升。同样，青岛啤酒对外贸易收入值也不容乐观。2011年，青岛啤酒对外出口收入为340963151元，截止2013年，对外出口收入一直呈现出下降的趋势，已降到224957671元。值得庆幸的是，近两年的出口贸易值有所回升，到2015年年底，已经回升到298117795元。但是，整体依旧是下降趋势。

表1 青岛啤酒年产量和对外贸易收入概况来~自,优^尔-论;文*网www.youerw.com +QQ752018766-

年份 对外贸易收入（元） 涨幅 年产量（万千升） 涨幅

2011 340963151 14。52% 721 8。69%

2012 334699418 -1。84% 790 9。57%

2013 224957671 -32。79% 870 10。13%

2014 256009655 13。80% 915 5。17%

2015 298117795 16。45% 848 -7。32%

数据来源：青岛啤酒官方网站

根据近五年的数据，可得出：青岛啤酒的对外贸易收入和年产量均呈现出不稳定的现象。尤其是近两年，虽然对外交易收入有所上升，但是年产量却表现出负增长，这是一种极其不健康的一种状态。因此，青岛啤酒的出口贸易仍然有着很大的上升空间。