1.3 本文所要解决的问题 5

2 材料与方法 5

2.1 试验材料、材料处理和仪器设备 5

2.2 方法 5

2.3 数据整理与分析 5

3 结果与分析 6

3.1 高温胁迫与花生幼苗叶片可溶性糖含量 6

3.2 高温胁迫与花生幼苗叶片可溶性蛋白含量 6

3.3 高温胁迫与花生幼苗叶片游离脯氨酸含量 7

3.4 高温胁迫与花生幼苗叶片丙二醛（MDA）含量 8

4 讨论 9

参考文献 10

参考文献 10

致谢 11

1 引言

1.1 我国的花生种植现状

相传，花生大约于十六世纪传入我国，如今已成功跻身我国四大油料经 济作物之列。在我国，花生种植的区域相当广泛,可以说除了宁夏、青海、西藏 三省区以外，在北纬 18~40 度，东经 100 度以东的亚热带与温带地区都有种植。 值得一提的是，我国在 2007 年，以 13090kt 的花生总产量，占据了世界花生总 产量的 37.6%,成为世界的 Number one。种植特点是既广泛又相对集中。2007 年, 全国花生种植面积达 100khm2 的省份和自治区有 10 个,集中在种植面积和花生产 量均占全国的 80%以上的山东半岛、黄淮平原、四川盆地和东南丘陵[1] 。近几年 的数据显示，目前我国花生播种面积最大的种植地区是河南、山东两省。花生， 别名落花生，双子叶植物，网状的叶脉，由花生果皮包被着种子。在历史上，农 人又称花生为成寿果、无花果、长生果、落地松、落花参、地果、地豆、唐人豆 等。花生不仅能延年益寿，更能滋养补益，因此在民间又常常被称为“长生果”， 同黄豆一起被称为“植物肉”、“素中之荤”。随着全球气候的变暖，极端灾害 天气频繁发生，其中以高温，旱涝最为严重，给我国的花生产业经济带来巨大的 损失，而温度对花生的生长发育有着极其重要的影响。花生一般 4 月底，5 月上 旬播种，苗期的热害导致花生产量和品质经常达不到预期的产量。据可靠估计， 由于受不同程度的高温天气影响，我国有 70％以上的花生种植区遭到了迫害， 平均减产达到 20％以上，给产业经济造成了巨大的损失。论文网

1.2 本课题研究现状及存在的问题

截止目前，花生幼苗抗旱性方面的研究已经较为丰富，尤其就如何提高花 生抗旱性的能力研究资料颇为丰富 [2-4]，而鲜有高温胁迫对花生幼苗叶片的影响 研究，且多集中于研究高温逆境中，花生幼苗叶片内的光合速率和叶绿素含量， 以及幼苗叶绿体 Ca2+-ATPase 和 Mg2+-ATPase 活性变化 [5] ，抑或是热害处理对 大豆、小麦等幼苗主要渗透调节物质的影响研究[6-7]。这也凸显了对于花生幼苗 叶片的主要渗透调节物质——可溶性糖(SS)、可溶性蛋白（SP)、游离脯氨酸(Pro) 和丙二醛（MDA)在高温处理下的含量变化研究的必要性和重要性。本文为了研 究花生幼苗叶片主要渗透调节物质的应变反应和适应机理以及其间的内在联系， 选择用人工气候箱模拟高温条件。同时，在鉴定和选育耐热性花生品种方面，可

以借鉴和参考此结果，具有理论和现实的双重意义。