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摘要运动营养食品是与运动相关的一类功能食品，是以运动人体所需营养素为主要原料加工而成的，其营养素的组成和含量可以满足人体在日常生活和运动中的需求。本文通过对杭州市余杭区菲力伟健身俱乐部健身人群的调查，分析该人群对运动营养品选择和使用现状，总结各类运动营养品的功能特点和作用，纠正健身人群对于运动营养品的认识上的误区，并针对健身人群科学选择运动营养品提出合理的建议。46808
Sports nutrition food is associated with the movement of a kind of functional food， to human motion required nutrition) as the main raw materials for processing， its nutrient composition and content can meet the needs of the human body in the daily life and the exercise. This paper， through the investigation of Hangzhou City Yuhang District Phillip Wain fitness club fitness crowd， analysis the population of sports nutrition selection and use present situation， summarizes the features and function of all kinds of sports nutrition， correct fitness crowd for errors in the understanding of sports nutrition and fitness crowd science for choice sports nutrition put forward reasonable suggestions.
毕业论文关键词：健身市场；运动营养品；特点；功能；使用方式
Keywords: The fitness market; Sports nutrition; characteristics; function; use
目 录
前言4
1 研究对象与方法4
1.1研究对象 4
1.2研究方法 4
2 研究结果 4
2.1基本情况 4
2.2健身者对运动营养品的使用情况 5
2.3健身者使用运动营养品的目的 5
2.4健身者使用运动营养品的种类 6
2.5健身者对运动营养品使用后的效果 7
2.6健身者对运动营养品的认知情况 7
2.7健身者使用运动营养品是否有副作用的看法 7
2.8健身者购买运动营养的渠道 8
3 分析与讨论 8
3.1健身者对运动营养品的使用情况 8
3.2健身者使用运动营养品的目的 9
3.3健身者使用运动营养品的种类 9
3.4健身者对运动营养品的认知情况 9
3.5健身者对运动营养品使用后的效果情况 10
3.6健身者购买运动营养的渠道 10
3.7健身者使用运动营养品是否有副作用的看法 10
3.8健身者对运动营养品需求现状的分析 11
4 结论与建议 12
4.1 结论12
4.2建议13
4.2.1运动营养品的正确选择与使用13
4.2.2运动营养品购买的正确渠道13
4.2.3其他13
参考文献15
致谢17
附表：
前言
运动营养食品是与运动相关的一类功能食品。国外研究学者威廉斯把营养补剂的概念定义为“为了使运动员在运动训练过程中达到通过普通训练方法所不能达到的运动成绩，为了充分挖掘运动员的运动潜能，而采用的训练手段之外的用于增强运动员自身的产能量，能量的控制水平，以及提高能量利用率的一种程序或药剂。”渐渐地这种营养补剂开始平民化，欧美一些国家的健身爱好者对于这种运动营养品的使用比较普遍，其目的使为了使自己的锻炼效果更加有效，身材更加完美。欧美一些国家对于这种运动营养品的使用比较广泛，国内健身市场运动营养品的推广刚起步，因此对于健身市场中健身人群对运动营养品的使用现状进行调查与研究是很有必要的。
1研究对象与方法
1．1研究对象
杭州余杭区菲力伟健身俱乐部健身者运动营养品的使用情况
1.2研究方法
问卷调查法：本研究共发放问卷125份，回收125份，回收率达到100%，剔除无效问卷25份，实际有效问卷100份，有效回收率达到80%。