《舌尖上的中国》制作模式探究+文献综述(2)
自从这部片子上映之后，就成了各大媒体争相报道采访的对象。无论是《人民日报》这样的纸质媒体还是各大广播电视台，都对导演和主创人员进行了专访。导演不仅成了名人，连幕后的制作人员也都有了不小的知名度。
（二）《舌尖上的中国》成功的因素
《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》）所拍摄的内容为中华传统美食，表现了中华民族的饮食文化的精致和源远流长。自然而然的就引起了作为一个中国人内心的那份民族情怀，同时也激发了每一个中国人心中的情感的共鸣。许多人是流着泪看完《舌尖》的，因为他们在片子里看到了家的影子。相比于其他的美食类纪录片，《舌尖》所不同的地方在于他没有豪华顶级的餐厅，没有满汉全席的名菜，他实实在在的深入到了普通百姓家的厨房，用镜头记录了最淳朴最原始的中华传统美食，更贴近了观众的内心。
《舌尖》最直观的特点就是他每一帧的画面几乎都让人垂涎三尺，因为他是国内首次使用高清摄录设备拍摄的美食类纪录片，但更为人所称道的却是该片无处不在的人文关怀。在片中，我们看到的不仅仅是厨师们精湛的手艺，同时也感受到了到了我国劳动人民的朴实和辛苦，从中深切体会到了粒米的来之不易，同时也看到了劳动人民对自然的尊重。
《舌尖》展现的不只是食物，更是人与食物的关系。导演陈晓卿接受采访时说“这个片子不完全是美食类纪录片，而是通过美食这个窗口更多地看到中国人，看到人和食物的关系，看到人和社会的关系，这个片子充满了不同的人物故事。里面没有什么大起大落的故事情节，没有夸张的表现手法，但它们来源于大众，贴近大众，简单而又自然。” 所以，这个片子的另一个成功之处在于他的表达方式与电视机前的观众产生了共鸣，因为他所展现的是我们身边触手可及实实在在的事物。现在国外的一些科普纪录片在国内比较受欢迎，因为大部分观众是抱着猎奇的心态去观看的，很少产生内心上的共鸣。但是《舌尖》之所以受欢迎，因为他所表现的是我们中华民族传统文化的一部分，是我们自己的文化，观众也会因“这是我们自己的”而带着自豪感和归属感来欣赏。