店内风格也统一沿用商标中的巧克力色,运用特色书架墙、开放式建筑原顶。整体灯光偏暖色,店内少用大型主吊灯,多为桌面上方重点照明,营造出轻松聊天的氛围。连锁店形式还是比较传统,主要功能分区也统一在前台点餐、堂吃、后厨备餐等基础功能区。
三、消费者心理在甜品店设计中的导向性因素
(一) 消费者购买行为四大因素
1、 文化因素
文化是最基本的决定因素,一个人通过家庭、社会所接受到的信息和教育的程度不同看待事物的价值和行为能力就会不同,消费习惯体现就会产生差异。
每个人所处的社会阶层都是由自身掌控的,有一些可变的因素,例如文化教育的提高自身的修养达到上层,社会阶层就能由低升高。
2、 社会因素
社会因素中相关群体关系密切,相处时间长就会产生相互影响的作用。个人的家庭家庭的消费习惯和理念对其影响最大。
3、 个人因素
消费者也受年龄层面和成长环境的影响,不同职业所看待事物的角度也有所不同,当然经济条件和生活方式也是不可避免的个人因素。每个不同个体不同的个性都会持续影响他的消费观念和消费物选择。
4、 心理因素
心理因素由马斯洛需求层次理论金字塔清晰地看出生理需求是在最低位的,身体基本需求得到满足后就会追求精神层面的提高。
(二) 消费者购买行为对“魔方”巧克力工坊设计方向的影响来,自,优.尔:论;文*网www.youerw.com +QQ752018766-
1、 年龄层面趋向年轻化
年轻消费者的消费习惯较为超前,消费观念也不再拘泥,他们所感兴趣的是新鲜的没有体验过的事物,在这个看中精神享受多过物质满足的时代,一沉不变的餐饮旧模式应该要跟进社会的脚步,这也就造就了“魔方”巧克力工坊的设计方向。美食、休闲、体验多
元化空间不仅满足年轻消费者快节奏生活方式,同时在空间形式上加入附加型主题功能,激发兴趣点。
2、 经济大环境、文化层次的提升影响需求多元化
近年来国内经济大环境相对稳定增长,如北上广这样的一线城市,年轻消费者的经济水平和文化教育普遍较高,他们接触的信息广,眼界也相对开阔多元化。其中大多成长环境都相对优越,在基础温饱达到满足生活还有富裕的时候,总会追求小资生活,人们的消费观念在紧跟时代发展而发生改变。