4。 2生态类群

草鱼、青鱼、鲢鱼、鲤鱼四种鱼属于鲤形科目，鳙鱼、黑鱼两种属于鲢形科目，鳝鱼、带鱼两种鱼属于鲈形科目，鳗鱼、鲫鱼这两种鱼是合鳃形科目，鲤形科目、鲢形科目、鲈形科目和合鳃形科目种类的鱼都是温带性淡水鱼且这十种常见鱼类都是是洄游形鱼类。而7种常见的虾类是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,大都生活在江河、湖泊中，适应能力强，是温带性淡水型。论文网

4。 3种类的介绍

4。 3。 1常见鱼的种类介绍

草鱼（Ctenopharyngodon idellus）一般喜居于江河等水域的中、下层和近岸多水草区域。具河湖洄游习性，性成熟个体在江河流水中产卵，产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中，通常在被水淹没的浅草地和泛水区域以及干支流附属水体（湖泊、小河、港道等水草丛生地带）摄食育肥。

青鱼（Mylopharyngodon piceus）主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少，它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水资源的“四大家鱼”之一。青鱼主要产于长江流域地区，也可人工养殖，但由于受鱼食来源的限制，北方饲养极少，青鱼四季均产，但以秋季产的最多品质最好。青鱼略呈圆筒形，体型较大，头顶圆宽，腹部圆而无棱，尾部扁侧，上颌梢长于下颌，测线弧形，体背大圆鳞，鳍齐全且典型，背部青黑色，腹部为白色，各鳞均为灰黑色。青鱼肉厚且嫩，味鲜美，富含脂肪，刺大而少，是淡水鱼中的上品。

鲢鱼（Hypophthalmichth ysmolitrix)又叫白鲢、鲢子，属于鲤形科目，鲤科，是著名的四大家鱼之一。形态和鳙鱼相似，鲢鱼性燥，善于跳跃。生活在水体的中上层。为我国的淡水养殖鱼类之一。鲤鱼（Cyprinus carpio）是在亚洲原产的温带性淡水鱼。喜欢生活在平原上的暖和湖泊，或水流缓慢的河川里。分布在除澳洲和南美洲的全世界。很早便在中国和日本当作观赏鱼或食用鱼，在德国等欧洲国家作为食用鱼被养殖。背脊的根部很长，没有脂鳍，通常口边有须，但也有的没有须。口腔的深处有咽喉齿，用来磨碎食物。鲤鱼的种类很多，约有2900种。

鳙鱼（Aristichthys nobilis）产于江湖，似鲢而黑，头甚大。俗呼黑鲢，又称鲢胖头。 鳙鱼体侧扁，头极肥大。口大，端位，下颌稍向上倾斜。鳃耙细密呈页状，但不联合。胸鳍长，末端远超过腹鳍基部。体侧上半部灰黑色，腹部灰白，两侧杂有许多浅黄色及黑色的不规则小斑点。 鳙喜欢生活于静水的中上层，动作较迟缓，不喜跳跃。以浮游动物为主食，亦食一些藻类。分布于亚洲东部，我国各大水系均有此鱼。

黑鱼（Snakehead)又称乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼等多种名字。黑鱼形态：黑鱼体圆长，口大牙利，性凶猛，一身黝黑形似蛇皮的图案，身上有黑白相间的花纹，一对突出、发光的小眼，由于各地水色不同，使黑色体色稍有差异。

鳝鱼，亦称黄鳝、长鱼、海蛇等。黄鳝（Monopterus alba)无鳞，在浅水中能竖直身体的前半部分，用口到水面呼吸，把空气储存于口腔及喉部，所以显得喉部肿大。广泛分布于亚洲东南部，普及的淡水食用鱼，除西北高原外，各地均产，栖息在池塘、小河、稻田等处，常潜伏在泥洞或石缝中。夜出觅食。生殖情况特殊，幼时为雌，生殖一次后，转为雄性，这种雌雄性转变的现象称为性逆转现象。

带鱼（Trichiurus lepturus）又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐 渐变细，身高为头长的2倍，全长1米左右。性凶猛，主要以毛虾、乌贼为食。和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。 淮安水产市场消费者的消费观调查(2):http://www.youerw.com/guanli/lunwen_83383.html