3。3 品牌具有的竞争优势比较强 10
3。4 人力资源管理具有的竞争优势比较强 11
3。5 市场及营销具有的劣势比较弱 11
3。5。1 市场具有竞争优势 12
3。5。2 营销具有劣势 12
3。5。3 小结 13
3。6 酒店产品及服务具有的劣势比较弱 13
3。6。1 酒店服务具有竞争优势 13
3。6。2 酒店产品具有劣势 18
3。6。3 小结 23
3。7 企业文化具有的劣势非常强 25
3。7。1 员工的服务态度具有竞争优势 25
3。7。2 员工的服务意识具有劣势 26
3。7。3 小结 28
3。8 小结 28
4镇江7天连锁酒店核心竞争力调查问卷反映问题存在的原因 28
4。1 访谈提纲 28
4。2 访谈结果 29
4。2。1 员工的基本信息 29
4。2。2 酒店概况 30
4。2。3 影响核心竞争力的因素 30
5提升镇江7天连锁酒店核心竞争力的对策 34
5。1 打造企业文化 35
5。1。1 建设专门的企业文化部门 35
5。1。2 理念联系实际 35
5。2 加强人力资源管理 35
5。2。1 建设独立的人力资源部门 35
5。2。2 加强员工培训 35
5。2。3 聘用优秀的管理者和员工 36
5。2。4 完善激励约束机制 36
5。2。5 完善反馈机制 36
5。2。6 培养员工的服务意识 36
5。3 完善产品及服务 37
5。3。1 改善服务水平 37
5。3。2 及时进行产品更新 37
5。3。3 科学管理产品价格 37
5。4 充分发挥促销活动效果 37
5。5 提升酒店美誉度 37
5。6 提高管理水平 38
结 论 39
致 谢 40
参考文献 41
附 录 43
图表清单
图 1 2015年酒店品牌市场份额排名表(来源于新华网2016。5。30) 5
表 1核心竞争力的影响因素 3
表 2被调查对象基本构成表 7
表 3统计结果 8
表 4外部环境情况表 9
表 5品牌情况表