20 世纪“绿色浪潮”席卷世界，酒店业同样被卷入其中，欧洲部分酒店着手环境管 理工作的开展，构建了自身的环境标准，建立了“国际旅馆环境倡议”机构，非盈利的国 际酒店环境管理协会。国外部分酒店客房已不再提供一次性客用化妆品，部分五星级酒店 仍会提供这些物品，不过要消费者根据自己的需要到前台领取。我国多个城市也颁布了酒 店取消提供这些用品的条例，但是迫于消费者需求多样及消费习惯等原因，许多酒店又逐步恢复提供酒店化妆品。对于如何改善这类问题仍需多加研究。

1。2 选题目的及意义来自优W尔Y论W文C网WWw.YoueRw.com 加QQ7520,18766

面对消费者需求多样性以及长期使用习惯的特点，我们不能采取直接取消提供酒店化 妆品的单一措施，应该制定更加详细的全面的对策。改善酒店化妆品的使用情况，有利于 酒店行业更好地健康发展以及跟上时代的潮流，建设绿色酒店。笔者对淮安市的中小型酒 店化妆品使用状况进行了研究，得出结论，提出了一些对策，希望能够对淮安市及其他地 区的酒店业有所帮助。

2 研究方法思路及设计对象

本文的研究方法主要有三种，第一，使用知网检索相关文献，并进行梳理分析，第二， 使用调查问卷法，对淮安市中小型酒店消费者发放了 130 份问卷，调查时间为 2016 年 11

月 20 号至 12 月 20 号，回收问卷 119 份，有效率为 91。5%，第三，实地考察并采访相关文献综述

经营者。研究思路如图 1 所示，具体问卷见附录。设计对象有两个，一是消费者，通过问 卷调查，了解消费者对酒店化妆品的使用态度，二是酒店化妆品，经过实地考察批发市场 并采访相关经营者，了解其产地、销量、使用、存储、剩余处理等问题。

图 1 研究思路

3 相关概念及理论基础

3。1 酒店化妆品

如今，化妆品逐渐成为我们生活中必不可少的物品，而消费者普遍对化妆品的概念存 在一定的偏差，只是简单地将口红、粉饼等彩妆物品认为化妆品，而化妆品术语定义为： 以涂抹、喷洒或其他类似的方法施于人体表面（如：表皮、毛发、指甲、口唇等），起到 清洁、保养、美化或消除不良气味作用的产品，该产品对作用部位可以有缓和作用[4]。洗 护用品都属于化妆品。而本文针对的是淮安的中小型酒店，运营成本低于高星级酒店，所 以其客房提供的客用化妆品都是较为简单的，主要是从汇通批发市场采购的，主要品种有 洗发水、沐浴露、香皂、牙膏。洗发水和沐浴露的包装又可分为三种，一是袋包装的，有 各种品牌，如海飞丝、飘柔、潘婷、隆力奇等，另外一种就是桶装的，第三种就是软管包 装的。