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3、提升个人能力,为创业打下基础
如今的大学生群体在资金方面的充裕性逐渐增强、自主性不断提高,越来越多的学生开始创业,相当一部分又定位于门店自主经营创业,而在自主门店经营创业过程中会面对诸多问题,稍有不甚,则将面临失败的风险。所以大学生需要不断提升个人能力,通过调研,不断发现和积累经验,为更好的自主经营模式的创业打下基础。
二.门店自主经营模式的发展现状
随着经济和社会的发展与进步,门店自主经营模式得到了迅猛的发展,并且与连锁经营模式能够充分的结合,两者的结合使得门店自主经营模式发展水准不断提升。从长远来看,只有将门店自主经营模式与市场连锁经营模式充分的融合,才更有利于门店自主经营模式发展水准的提升。通过自主经营模式来运营“动力鸡车”有很多的优势,我们选用自主经营与连锁加盟的方式相融合,这种联合方式可以不局限自己的创业模式,使得自身创新发展的空间更大,也能依靠原有“动力鸡车”的知名度,帮助我们前期顺利的运营。在下游消费者市场部分,我们依靠“动力鸡车”的品牌效应迅速在学校附近建立起了一定的知名度,并拥有了一定的市场份额;在上游供应商的部分,“动力鸡车”总部提供的技术、材料和宣传的支持保证了店铺的稳定。因而,将门店自主经营模式与连锁经营模式充分的结合,不但降低了投资风险,也减弱了资金的投入力度,是大学生较为容易实现成功创业的途径之一。
三.“动力鸡车”的内外部环境分析
(一)前期调查
1、校园周边餐饮环境调研
在新型餐饮模式高速发展的今天,当今大学生选择就餐方式越发偏向于外卖就餐,在选定店面经营前,我们针对奉贤海湾三校的餐饮环境进行了调查与分析,在调研中发现学校周边实体店铺占64%,其中,卫生达标的店铺仅有32%,安全与质量并不能得到保证
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