冷链物流能让对于温度要求较高的食品或其他商品大量减少损耗和浪费，降低企业的 损失，更重要的是它能满足国内的老百姓们对于新鲜的生鲜产品的需求。所以国内的冷链 物流进入了飞速发展的阶段，特别是农产品的冷链物流得到较快发展。目前国内每年有近 4 亿吨生鲜农产品需要冷链物流为载体在全国运输，对于冷链物流的需求更是逐年提高， 国内的冷链物流企业在增加。

但是国内的冷链物流存在以下问题：首先，国家对于冷链物流这样的新型行业标准落 实程度不够，也导致大量的冷链物流企业在运营时并没有严格地执行国家标准。其二，国 内冷链物流的技术相对落后，设备老旧，无法达到相应的水平，导致冷链物流企业无法稳 定的给易腐商品提供低温保障。最后，冷链物流产业是一个要求相当高，需要的投资也相 当大的行业，厂商没有达到一定的高资质，是无法顺利运营的。这点无疑也增加了生鲜电

商的运营成本，使得生鲜电商在运营时的成本相对比较高，无形中增加商品的价格，给冷 链物流的进一步发展添加难度。

2。3 体验营销 

体验营销就是企业通过各种营销手段在消费者购买服务时的各个环节都能体验到企业 的特色和用心程度，能更好的享受服务的一种新型营销手段。体验式营销是一种为体验所 驱动的营销和管理模式，将完全取代把功能价值居于核心地位的传统的特色与功效营销。 当代的消费者都是眼光是非常挑剔的，消费者对于购买产品前的品牌印象，购买过程，甚 至是付款体验，还有商品的使用体验以及最后的售后服务体验都是有极高的要求的。所以 企业在使用体验营销时要注意，不仅仅只是给消费者简单的提供商品，还要为消费者们提 供附加的服务体验，使消费者在各个环节都满意。

体验营销的主角是顾客，企业要充分研究消费者的消费与行为，努力满足消费者的各 种可能会注意到的微小细节的要求，努力和消费者沟通，搜集更多的消费者的情报，让消 费者更乐于去购买你的商品，让消费者不仅能够从商品上得到满足，更加重要的是在附加 服务商得到更加满意的体验[2]。文献综述

3 生鲜产品电商的特殊性分析 

生鲜类商品与人们的生活息息相关，需求量极大，市场及前景也不可估量。虽然电子 商务的发展水平会直接制约生鲜电商。但是由于生鲜产品的特性，让生鲜电商与传统电商 之间存在很大的差别。

目前来讲，在如此大的市场和前景面前，业内专家的普遍看法是，生鲜电商发展的主 要威胁不是来源于市场内部企业之间的竞争，而是来源于生鲜电商行业本身的特性，其中 供应链资源整合、产品标准化控制、冷链物流配送保鲜和信任危机等问题尤为突出，急需 解决，这也是为什么生鲜电商被视为电子商务行业里挑战性最强的领域，也是电子商务最 后一个需要突破的难关，也是决定目前生鲜电商企业的成败的关键因素。

3。1 供应链资源整合 

生鲜产品考验的是电商企业对于全产业链的整合能力，并且对于该能力要求极高，因 为受农业生产和产品本身的特殊性的影响，在产业链中生鲜电商不仅要做好下游的冷链及 配送服务，还要做好上游的货源地选择、种植、饲养、初加工等环节。农业又与工业制造 不同，首先天气原因、病虫灾害等对于产品数量和质量的影响巨大，其次生产过程中的标 准也很难控制。所以生鲜电商企业在做供应链资源整合时要严格把控，找到最好的整合模 式。仅仅是这一点对于生鲜电商企业的挑战就非常大了。