5。1  开发特色性美食与设计专门的“美食之旅”旅游路线 11

  5。2  加强卫生监管及做好预防工作 11

  5。3  完善交通 12

  5。4  适度开发和增强旅游景点的吸引力 12

  5。5  设计有特色的旅游纪念品 13

  5。6  增加娱乐活动及做好宣传 14

  结  语 15

  参 考 文 献 16

  致  谢 17

  附  录 18

1  引言

大学生旅游产品占据大学生旅游市场中重要的地位，而大学生旅游市场又是中国旅游市场的重要构成部分，因而它的开发潜力很是巨大。从1999年教育制度改革到今天，全国好多高校每年都在扩招大学生，在校本专科大学生人数越来越多。根据国家统计局发布的最新教育统计，2015年普通本专科招生721。4万人，在校生2547。7万人，毕业生749万人[1] 。这么高数量的大学生作为中国旅游市场的特殊消费群体，因为他们很高的旅游可能性，越来越受到旅游行业的重视，且最近一些年来，大学生消费的热点已逐渐发展成为旅游消费。但是，与大学生旅游消费偏好相适应的大学生旅游产品较为匮乏。于是需求与供给达不到平衡而引发的很多问题，对旅游市场的发展产生了不小的影响。如何充分满足每位大学生旅游者的需求以及完善旅游行业的供给即正确的对旅游产品进行开发成为一项重要任务，因此本文通过对淮阴师范学院200名大学生的旅游消费偏好的调查和分析与对大学生旅游产品开发现状及存在问题的研究，提出基于旅游消费偏好的大学生旅游产品开发对策。

2  旅游消费相关概念的界定论文网

2。1  旅游消费

不同的旅游机构及旅游研究学者对旅游消费的看法是不同的。世界旅游组织认为，旅游消费是指由旅游单位(游客)使用或为他们而生产的产品和服务的价值；1990年，罗明义则提出:旅游消费是指人们在旅行游览过程中，为了满足其自身发展和享受的需要而消费的各种物质资料和精神资料的总和[2]；2000年，林南枝、陶汉军提出：旅游消费是指人们通过购买旅游产品来满足个人发展和享受需要的行为与活动[3] 。从以上旅游机构及旅游学者对旅游消费概念的界定中可以看出，旅游消费概念都是从旅游者需求的角度出发界定的，因而本文对旅游消费的界定是：为了满足个人的旅游需求，旅游者花费一定的时间与金钱而获得的有形与无形产品的过程。

2。2  旅游消费偏好

旅游消费偏好是一个涉及心理学、经济学、市场营销学等众多理论的概念，消费偏好在每个研究领域中有着每个独特的界定。例如在罗伯特。S。平狄克、丹尼尔。L。鲁宾费尔德著的微观经济学（第四版）一书中，对于消费偏好这个概念是通过一个市场篮子来介绍的，一种或多种商品的聚集被称为一个市场篮子，能给消费者带来相同满足程度的所有商品和服务组合可以运用一条无差异曲线来表示，消费者在这条无差异曲线上选择的某种组合就代表了他的消费偏好[4]。

本文不是对一种或多种商品的聚集即一个市场篮子来进行分析和研究消费偏好，而是分析和研究旅游产品这种特殊商品的消费偏好。因此为了更好的分析研究本文，必须要理解旅游消费偏好的意思。以下就是本文对旅游消费偏好概念的界定：