由于发酵液原液固体悬浮物，凝胶溶胶过多，会严重影响膜的使用，堵住膜孔，造成膜污染，需要对发酵液进行预处理，将其进行板框压滤，故本次实验所采用的发酵液是经过板框压滤处理后的澄清发酵液，已经除去其中大部分固体悬浮物和一些凝胶溶胶，以使膜不易堵塞损坏。

图1-1中的虚线以上便是本节要讨论的预处理的过程示意图。

图1-1生化产品纯化一般步骤[18]

发酵液在预处理之后，物理性质会改变，悬浮液中分离出固态物的速度会较之前提高，过滤之后更容易进行；预处理中，产物多数会转移到易于处理的液相中。同时，发酵液中的杂质也能够得到去除[19]。

在提纯和加工过程中，预处理是其中重要的一步过程，然而根据我们生产的产物的性质，要选择不一样的预处理方法。而且，由于发酵液不尽相同，区别很大，预处理的方法就更多样，要适应发酵液以及目的产物来决定。