草本植物叶片呼吸作用及碳氮含量比较研究(2)
植物呼吸作用受许多生物因素（包括植物自身的代谢强度、酶的活性、呼吸底物）及环境因素（包括温度、氧与二氧化碳浓度）的影响。Paul等人在对3年生在包括印第安纳州的几个州内的白栎和红栎的研究中发现，叶片呼吸速率受温度的影响明显，不受氮（nitrogen）浓度的影响而与非结构碳水化合物(nonstructural carbohydrate, NSC)的浓度相关。O.K.ATKIN等人对雪桉的研究显示叶片呼吸速率与无光照条件下的冷诱导和植物自身对温度的适应相关。本研究在前人研究成果的基础上对植物的暗呼吸作用进行验证与探讨。
1.2、研究对象
本实验主要研究对象是三种草本植物（下文简称草本）。地上茎中木质部不发达，木质化细胞较少的植物。一般草本的茎比木本植物的茎相对柔软和相对矮小，不发育为永久性的木质化的组织。根据其生活周期的不同，草本又可分为一年生草本、二年生草本和多年生草本。一年生草本的特点是在当年的生长季内完成生活史的植物。即当年播种，当年萌发，当年开花结子，植株随之枯萎死亡。二年生草本是第一年播种，萌发产生幼苗并长大，到第二年再开花和产生种子，然后植株枯萎死亡。多年生草本是地上部分在冬季枯萎死亡，地下的部分则保持活性，并处于休眠状态，至第二年又重新长出地上的茎和叶，如此可以生活多年。
草本有很多用处，所有重要的粮食都是草本，如小麦、粟米、玉米、大麦、高粱等，可以供人类食用。所以草本是食物链中的重要组成部分。 自然中的很多草本不但是动物的食物，而且还能吸尘杀菌起到净化空气的功效，调节大气温度和湿度，防止水土流失，具有保墒保肥作用。也具有极高的观赏价值，深受人们喜爱。
本实验所用草本为羽衣甘蓝（Brassica Oleracea var. acephala f. tricolor）、三色堇（Viola tricolor L.）、紫罗兰（Matthiola incana （Linn.） R. Br.）三种。
1.2.1、 羽衣甘蓝（Brassica Oleracea var. acephala f. tricolor）
一二年生草本，为食用甘蓝（卷心菜、包菜）的园艺变种。栽培一年植株形成莲座状叶丛，经冬季低温，于翌年开花、结实。总状花序顶生，花期4-5月，虫媒花，果实为角果，扁圆形，种子圆球形，褐色，千粒重4克左右。 园艺品种形态多样，按高度可分高型和矮型；按叶的形态分皱叶、不皱叶及深裂叶品种；按颜色，边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色，中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种。
羽衣甘蓝喜冷凉温和气候，耐寒性很强，经锻炼良好的幼苗能耐-12℃的短时间低温，成长株在我国北方地区冬季露地栽培能经受短时几十次霜冻而不枯萎，但不能长期经受连续严寒，采种株需在2度～10度温度下30天以上才能通过春化抽薹开花。种子发芽适温为18度～25度，植株生长适温20度～25度，能在夏季35度高温中生长，但在高温季节所收获的叶片风较差，叶质较坚硬，纤文多。羽衣甘蓝较耐阴，但充足的光照叶片生长快速，品质好。采种的植株要在长日照下抽薹开花。对水分需求量较大，干旱缺水时叶片生长缓慢，但不耐涝。对土壤适应性较强，而以腐殖质丰富肥沃沙壤土或粘质壤土最宜。在肥水充足和冷凉气候下生长迅速，产量高，品质好。在钙质丰富、pH值5.5～6.8的土壤中生长最旺盛。栽培中要经常追施薄肥，特别是氮肥，并配施少量的钙，有利于生长和提高品质
观赏羽衣甘蓝由于品种不同，叶色丰富多变，叶形也不尽相同，叶缘有紫红、绿、红、粉等颜色，叶面有淡黄、绿等颜色，整个植株形如牡丹，所以观赏羽衣甘蓝也被形象地称为"叶牡丹"。
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